蔵書情報
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書誌情報
書名 |
食べても食べても太らない映える!おいしい!こんにゃく食堂
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著者名 |
柳澤 英子/著
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出版者 |
小学館
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出版年月 |
2020.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
太平百合原 | 2410388017 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
北白石 | 4413138217 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001467570 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食べても食べても太らない映える!おいしい!こんにゃく食堂 |
書名ヨミ |
タベテモ タベテモ フトラナイ バエル オイシイ コンニャク ショクドウ |
著者名 |
柳澤 英子/著
|
著者名ヨミ |
ヤナギサワ エイコ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
596.3
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分類記号 |
596.3
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ISBN |
4-09-310648-1 |
内容紹介 |
低糖質、低カロリー。カルシウムや食物繊維、セラミドが豊富なこんにゃく。えびチリこん、担々こん、こんカツ、豚のしょうが焼きこんなど、カラダによくて、使い勝手がいいこんにゃくを使ったレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家・編集者。著書に「柳澤英子のやせるおつまみ3行レシピ」「料理のその手間、いりません」など。 |
件名 |
料理、こんにゃく |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
煮物だけにしとくのもったいない!激ウマ進化をとげたダイエット食材の王様がレシピの主役です。 |
(他の紹介)目次 |
ハマるきっかけになったこんにゃく料理BEST10(1位 えびチリこん 2位 こんバーグ ほか) 主菜(こんカツ シーフードこん炒め ほか) 副菜(かぼちゃこんサラダ/梅こんあえ かにたまこん ほか) 一品料理(粒こんパエリア 炊き込みこんごはん ほか) スープ スイーツ |
(他の紹介)著者紹介 |
柳澤 英子 料理研究家・編集者。雑誌の料理ページやレシピ本の編集を経て、2002年『ひとりごはん』(西東社)で著者としてデビュー。忙しい人でも苦にならずに作れる簡単レシピを提案。2011年、52歳のときに食を楽しむ独自のダイエット法を始め、1年後には26キロ減の47キロに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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