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書誌情報

書名

スルメイカの世界 資源・漁業・利用    

著者名 有元 貴文/共編   稲田 博史/共編
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116485533664.7/ス/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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2016
M153 M153

書誌詳細

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タイトルコード 1006300095667
書誌種別 図書
書名 スルメイカの世界 資源・漁業・利用    
書名ヨミ スルメイカ ノ セカイ 
著者名 有元 貴文/共編
著者名ヨミ アリモト タカフミ
著者名 稲田 博史/共編
著者名ヨミ イナダ ヒロシ
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12
ページ数 327p
大きさ 22cm
分類記号 664.77
分類記号 664.77
ISBN 4-425-88121-4
内容紹介 スルメイカ類の生態から生産システム、流通・加工に至るまでを詳説。資源管理を必要とするイカ釣り漁業の国際的問題にもふれる。平成10年秋に函館において行われたイカ漁業に関するシンポジウムから生まれた一冊。
著者紹介 1951年生まれ。東京海洋大学海洋生物資源学科教授。農学博士。
件名 いか(烏賊)
言語区分 日本語



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