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書誌情報

書名

農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513820562596.3/ノ/図書室26一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
069.6 069.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001327170
書誌種別 図書
書名 農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル タネ ト カワ カツヨウ ヒャッカ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.10
ページ数 121p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜、蔬菜、果実、種子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「間違い」ではなく「変化」。愛知県岡崎市で実施された半世紀にわたる大規模調査から何がわかったのか。「変化するもの」としての敬語の諸相を多様な角度から検討する総合的敬語論。
(他の紹介)目次 第1章 現代敬語の位置―乱れではなく変化(敬語は発展途上―この本のあらまし
敬語はどう調査されてきたか ほか)
第2章 岡崎敬語調査の理論的成果―岡崎で何がわかったか(年をとると話が長くなる
年をとると話が丁寧になる ほか)
第3章 岡崎敬語の位置づけと発展―理論と研究対象の拡大(敬語変化と方言の対応関係
岡崎地方の伝統的敬語の地理・歴史 ほか)
第4章 岡崎敬語の研究法―調査データの公開(岡崎敬語調査から学ぶ実時間調査の方法論的落とし穴
敬語の調査はどのように分析するか)
(他の紹介)著者紹介 井上 史雄
 1942年山形県生まれ。東京大学大学院言語学博士課程満期退学。東京外国語大学教授、明海大学教授、国立国語研究所客員教授を歴任。東京外国語大学名誉教授、明海大学名誉教授。専門は社会言語学・方言学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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