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書名

新編つぶやきの政治思想   岩波現代文庫  

著者名 李 静和/著
出版者 岩波書店
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180619371304/リ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  

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2020
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001809532
書誌種別 電子図書
書名 アイヌネノアンアイヌ   たくさんのふしぎ傑作集  
書名ヨミ アイヌ ネノアン アイヌ 
著者名 萱野 茂/文
著者名ヨミ カヤノ シゲル
著者名 飯島 俊一/絵
著者名ヨミ イイジマ シュンイチ
出版者 福音館書店
出版年月 2022.3
ページ数 40p
分類記号 382.11
分類記号 382.11
内容紹介 北海道の先住民族アイヌの文化のすぐれた伝承者・萱野茂が、アイヌの村で暮らしていた子ども時代の思い出、そのころのアイヌの生活や考え方、アイヌの歴史などを紹介する。アイヌ民話の楽しさをあじわえる2つの昔話も掲載。
件名 アイヌ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 定番のおかずがこんなに簡単!
2章 中華のおかずがさっと作れます
3章 ボリューム満点の野菜メニュー
4章 「もみもみ」で野菜の副菜作り
5章 毎日が楽しい!食べることは生きること
6章 あたたかい汁物
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
 料理研究家、栄養士。高校生のときに食べたロシア料理の味に魅了され、それ以来、料理の道を極めるべく勉強を続けている。ユーラシアをはじめ、世界65か国以上を訪れ、家庭に入ってその国の食文化を学習する。その経験を活かして数々のオリジナリティあふれるメニューを提案。現在は103歳まで自立していた母の食生活もふまえ、「元気に歳をとるためには自分で料理を作って食べること」をテーマに絶賛発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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