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書名

医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ　　　　　

著者名 星 穂奈美／著 　 長浜 正彦／監修
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113276461494/ﾎ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001808205
書誌種別 図書
書名 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ　　　　　
書名ヨミ イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ　
著者名 星 穂奈美／著
著者名ヨミ ホシ ホナミ
著者名 長浜 正彦／監修
著者名ヨミ ナガハマ マサヒコ
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-405-09714-8
内容紹介 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
著者紹介 聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 特集１　２０２５年、すべての「団塊の世代」が７５歳以上の後期高齢者に！超超高齢社会がやってくる（都道府県別高齢化率ランキング―高齢化率トップは秋田県
「在宅死率」の上位は大都市圏に集中　ほか）
特集２　震災列島ニッポンを考える（日本に地震が多い理由
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特集３　気になる話題をキャッチアップ　深ボリＨＯＴ　ＷＯＲＤ　２０２５（パンクしそうな外国人観光客の受け入れ態勢　インバウンドとオーバーツーリズム問題
物価の上昇率に追いついていない賃金アップ率　物価高騰と賃上げ　ほか）
日本の明日はどっちだ！時代を知るＣｈａｐｔｅｒ３６（政治
産業・経済
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社会
文化・歴史・スポーツ
県勢一覧）
都道府県別日本地図（北海道
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内容細目表

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