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書誌情報

書名

刑務所ごはん 受刑者200人にアンケート取材。料理レシピ掲載。    

著者名 汪 楠/著   ほんにかえるプロジェクト/著
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2024.11


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1 元町3013111244326/ワ/図書室3A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 苗穂・本町3413150453326/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 はちけん7410353242326/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
2024
326.52 326.52
刑務所 給食

書誌詳細

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タイトルコード 1008001895874
書誌種別 図書
書名 刑務所ごはん 受刑者200人にアンケート取材。料理レシピ掲載。    
書名ヨミ ケイムショ ゴハン 
著者名 汪 楠/著
著者名ヨミ オウ ナン
著者名 ほんにかえるプロジェクト/著
著者名ヨミ ホン ニ カエル プロジェクト
出版者 K&Bパブリッシャーズ
出版年月 2024.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 326.52
分類記号 326.52
ISBN 4-902800-92-0
内容紹介 外の食事とは何が違う? どこの刑務所が美味しい? 楽しみにしている食事は? 受刑者200人への「刑務所内の食事」に関するアンケート結果を中心に、獄中における食環境の実情を肉声とともに伝える。
著者紹介 中国吉林省長春市生まれ。怒羅権創設期メンバー。2015年、全国の受刑者に希望の本を差し入れする「ほんにかえるプロジェクト」を立ち上げる。著書に「怒羅権と私」がある。
件名 刑務所、給食
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 全国で収監中の受刑者200人に直接アンケートで聞いてみました。外の食事とは何が違う?どこの刑務所が美味しい?楽しみにしている食事は?嫌いなおかずは?好きなデザートは?出所して最初に食べたいものは?…。食から分かる受刑者の日々の心情。
(他の紹介)目次 朝食
昼食
夕食
パン食
ハレの日
受刑者からの手紙


内容細目表

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