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書誌情報

書名

世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     

著者名 アリソン・ウォルシュ/著   白石 裕子/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181208042596.6/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 9013246302596.6/ウ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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日本思想

書誌詳細

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タイトルコード 1008001826441
書誌種別 図書
書名 世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     
書名ヨミ セカイ ノ メイサク ブンガク カラ ティー パーティー ノ リョウリチョウ 
著者名 アリソン・ウォルシュ/著
著者名ヨミ アリソン ウォルシュ
著者名 白石 裕子/訳
著者名ヨミ シライシ ユウコ
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 4,141p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-562-07381-8
内容紹介 「不思議の国のアリス」「ホビット」「赤毛のアン」「名探偵ポワロ」…。名作に登場するティータイムを彩るお菓子、スナックのレシピから、物語をイメージしたブレンドティーまで。あこがれのメニューのレシピを紹介します。
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。
件名 菓子、飲み物、英文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本語は本当に非論理的なのか―欧文との構成の違いを不連続の点と線、豆腐と煉瓦でたとえ、その独自の論理性と創造性を明らかにする。一方で、文学偏重の国語教育に対し、抽象論理的な思考に基づく「日本語」教育の重要さを説く。「島国考」、「知識と思考」(講演)を増補。
(他の紹介)目次 1(日本語の論理
日本語と創造性
文章構成の原理
思考の組み立て)
2(日本語の姿
日本語点描)
3(言語と思考
外国語の学習と思考
アイランド・フォーム
エレガントな対立
外国文化三つの顔
外国語論)
4(映像と言語
映像と言語の二重文化
不同調の美学)
(他の紹介)著者紹介 外山 滋比古
 1923年、愛知県に生まれる。東京文理科大学英文科卒業。同大学特別研究生修了。文学博士。雑誌「英語青年」の編集長を十年余り務めた。東京教育大学助教授、お茶の水女子大学教授、昭和女子大学教授などを歴任。お茶の水女子大学名誉教授。2020年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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