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書名

中世ヨーロッパのレシピ　　　　　

著者名 コストマリー事務局／著
出版者 新紀元社
出版年月 2018.12

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2 厚別8013028033383/ｺ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310297237383.8/ｺ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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内容紹介 麗しき貴族の食事、果実を使ったスイーツ、修道院料理…。「食の歴史」を体験できるレシピ本。身近にあるもので作れて、それほど難しくなく、さりげなくウンチクを語れる、中世ヨーロッパの料理を多数再現して紹介。
件名 食生活-ヨーロッパ、料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人類の宇宙進出に必要なアカデミア・民間の力とは？
(他の紹介)目次 第１章　新時代を迎えた宇宙開発と宇宙ビジネス
第２章　宇宙開発の歴史と現状
第３章　宇宙ビジネスの主舞台はＬＥＯ
第４章　宇宙に人が行く、住む時代に
第５章　対談・宇宙実験の先駆者と語る展望
第６章　スペース・トランスフォーメーション実現のために
(他の紹介)著者紹介 堀口 真吾
　野村総合研究所、日本総合研究所等にて、主にデジタルテクノロジーを活用した新規事業開発、マーケティング戦略の立案・実行、デジタル戦略立案・実行に従事。特に金融、ハイテク・通信、宇宙を専門とする。２０１８年にＩＳＳ等での使用を想定した小型ライフサイエンス実験装置の研究開発を行うＤｉｇｉｔａｌＢｌａｓｔを創業。現在、企業のＤＸ（デジタル・トランスフォーメーション）や宇宙ビジネスコンサルティングを行うＤｉｇｉｔａｌＢｌａｓｔ　Ｃｏｎｓｕｌｔｉｎｇの代表も務め、宇宙利用の拡大を目指している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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