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書誌情報

書名

パースに暮らして 交換教師の西オーストラリア滞在記    

著者名 延藤 十九雄/著
出版者 神文書院
出版年月 1988.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111661385302.7/ノ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2024
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

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タイトルコード 1001000214206
書誌種別 図書
書名 パースに暮らして 交換教師の西オーストラリア滞在記    
書名ヨミ パース ニ クラシテ 
著者名 延藤 十九雄/著
著者名ヨミ ノブトウ トクオ
出版者 神文書院
出版年月 1988.12
ページ数 174p
大きさ 20cm
分類記号 302.71
分類記号 302.71
件名 オーストラリア
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ささっと、お刺身で
気軽に手軽に、切り身で
たっぷり食べたい、柵で
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呑める、魚介のひと皿
たまさんの、定番中華
(他の紹介)著者紹介 中川 たま
 料理研究家。兵庫県生まれ。アパレル勤務を経て、自然食料品店勤務の後、2004年ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタートさせ、2008年に独立。現在は神奈川県・逗子にて夫と娘の3人暮らし。月に数回、自宅にて季節の野菜や果物を大切にした料理教室を開催。雑誌や書籍での、シンプルな器使いや洗練されたスタイリングも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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