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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013175442 | 588/シ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001285537 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
新・酒の商品知識 |
| 書名ヨミ |
シン サケ ノ ショウヒン チシキ |
| 著者名 |
酒類総合研究所/編
|
| 著者名ヨミ |
シュルイ ソウゴウ ケンキュウジョ |
| 版表示 |
第3版 |
| 出版者 |
法令出版
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
12,442p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.5
|
| 分類記号 |
588.5
|
| ISBN |
4-909600-00-4 |
| 内容紹介 |
清酒からビール、ワイン、ブランデー、みりんまで、お酒の種類ごとに歴史、製造法等を解説。きき酒や表示等の内容は別項目としてまとめ、お酒の上手な飲み方やお酒と健康などにもふれる。 |
| 件名 |
酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
スイッチ一つでごはんが炊ける。写真も音楽もスマートフォン1台で。こんな「あたりまえ」はいつごろから?家の中が、学校が、街が、進化した100年を、道具のうつり変わりでひもとく! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 家の中の道具(食卓 お米を炊く 食べ物を保存する ほか) 第2章 学習と趣味に使う道具(机とイス 黒板 ノートとえんぴつ ほか) 第3章 通信と産業・交通に使う道具(ラジオ テレビ 電話機(1)固定電話 ほか) |
内容細目表
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