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書名

孤鷹の天　　下　徳間文庫　　

著者名 澤田 瞳子／著
出版者 徳間書店
出版年月 2013.9

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1 元町3013133230913.6/ｻﾜ/2図書室9A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 旭山公園通1213222720913/ｻ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 もいわ6311914169913/ｻ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 はちけん7410404375913/ｻ/2文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000708775
書誌種別 図書
書名 孤鷹の天　　下　徳間文庫　　
書名ヨミ コヨウ ノ テン　
著者名 澤田 瞳子／著
著者名ヨミ サワダ トウコ
出版者 徳間書店
出版年月 2013.9
ページ数 364p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-19-893742-3
内容紹介 仏教推進派の阿倍上皇が大学寮出身者を排斥、儒教推進派である大炊王との対立が激化する。「義」に殉じる大学寮の学生たち、不本意な別れを遂げた斐麻呂と赤土。彼らの思いは何処へ向かう?
言語区分 日本語
受賞情報 中山義秀文学賞

(他の紹介)内容紹介 古来、人類が発酵を利用して醸造を始め、堪能してきたアルコール飲料。世界各地の遺跡に残る器の飲料残渣を化学解析し、得られた結果を手がかりに、探究心に溢れる考古生化学者と型破りなクラフトビール醸造家がタッグを組んで、様々な地の古代超絶発酵アルコール飲料を再現していく。
(他の紹介)目次 序章
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７章　テオブロマ―ロマンスをかきたてる甘いブレンド
８章　チチャ―ひたすら噛んで手に入れる栄光のコーン・ビール
９章　お次は？新世界のカクテルなどいかが？
(他の紹介)著者紹介 マクガヴァン，パトリック・Ｅ．
　ペンシルベニア大学考古学人類学博物館の「料理・発酵飲料・健康に関する考古生化学プロジェクト」の科学ディレクターで、人類学部の非常勤教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
きはら ちあき
　オーストラリアの大学に交換留学、アメリカの大学で日本語を教えながら外国語教育学修士号取得。帰国後エンジニアリング系の社内通訳翻訳者として働いたのち、ヨガ・鉄道系の通訳・翻訳を中心にフリーランスとして幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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