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書誌情報

書名

和菓子の楽しみ方   とんぼの本  

著者名 鈴木 宗康/[ほか]著
出版者 新潮社
出版年月 1995.1


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関連資料

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1995
588.36 588.36
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000857027
書誌種別 図書
書名 和菓子の楽しみ方   とんぼの本  
書名ヨミ ワガシ ノ タノシミカタ 
著者名 鈴木 宗康/[ほか]著
著者名ヨミ スズキ ソウコウ
出版者 新潮社
出版年月 1995.1
ページ数 119p
大きさ 22cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-10-602033-5
内容紹介 自然の素材を存分に生かし、意匠の見事さと色彩の美しさで見直されている和菓子。菓銘の由来や茶道との結びつき、南蛮菓子の影響など、和菓子を頂く時に知っておきたい事柄を、わかりやすく解説。
著者紹介 1926年生まれ。茶道家・和菓子研究家。裏千家学園茶道専門学校講師。著書に「京・銘菓めぐり」「茶菓子歳時記」など多数。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 郷土ゆかりの作家、地域に根ざした収蔵品、全国の美術館にはその土地を知る魅力がたくさん。もっとアートな旅を楽しもう!
(他の紹介)目次 北海道
東北
関東
北陸・甲信越
東海・中部
関西
中国・四国
九州・沖縄
(他の紹介)著者紹介 後藤 さおり
 トラベルライター。栃木県出身。大学で歴史を学んだのち出版社に勤務。その後、旅行雑誌やタウン誌のライター・編集などを経て、主に国内の旅行記事を執筆。得意なジャンルは観光全般、鉄道・グルメ・祭・歴史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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