蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
季節を彩るくだものレシピ帖 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿
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| 著者名 |
藤野 貴子/著
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| 出版者 |
マイナビ出版
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| 出版年月 |
2024.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
拓北・あい | 2312067669 | 596/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001827848 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
藤野 貴子/著
|
| 著者名ヨミ |
フジノ タカコ |
| 出版者 |
マイナビ出版
|
| 出版年月 |
2024.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8399-8410-6 |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| 書名 |
季節を彩るくだものレシピ帖 瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 |
| 書名ヨミ |
キセツ オ イロドル クダモノ レシピチョウ |
| 副書名 |
瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 |
| 副書名ヨミ |
ミズミズシイ シュン ノ クダモノ オ フレッシュ ナ ママ ツメコンダ オイシイ ヒトサラ |
| 内容紹介 |
キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド『カストール』にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。 |
| 件名1 |
菓子
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| 件名2 |
果実
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| (他の紹介)内容紹介 |
昭和の常識、もうおしまい!シニカルなものがたり+ツッコミで、職場の常識を笑い飛ばしながらアップデート!累計20万部突破「問題地図」シリーズ著者・沢渡あまねの新境地。 |
| (他の紹介)目次 |
白ヤギさんと黒ヤギさん―紙の書類のムダ、印刷〜押印〜郵送のムダ わがままなお殿さま―資料作成のムダ、会議のムダ 兵士不足に悩む王国―履歴書や申請書をいちいち手書きさせるムダ 残念な桃太郎―オープンイノベーションの罪 オフィス戦団ビジキュアの憂鬱―どうでもいいビジネスマナー お祭り好きな王様―モチベーションを上げようとして、かえって下げる悲劇 白ヤギさんと黒ヤギさん、ふたたび―コミュニケーションにいちいち水を差すPPAP おはなしをきいてもらえない、すずめさん―いまどきテレアポのみで営業をかける人たち 里のかえると都会のキツネ―相見積もり、コンペ、提案泥棒 忙しそうな、にわとりさん―年末年始の挨拶や表敬訪問 町のどうぶつえん―ダイバーシティごっこ 女王アリと働きアリ―「管理職ごっこ」「管理者ヅラしてマウンティングする人たち」 |
内容細目表
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