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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180695330 | 913.6/ｳｻ/ | １階図書室 | 61A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0181494436 | 913.6/ｳｻ/ | １階図書室 | 61A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
新琴似 | 2013270208 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
新琴似 | 2013438904 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
元町 | 3013015064 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
元町 | 3013016377 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
元町 | 3013030170 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
東札幌 | 4013288784 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
厚別 | 8013378719 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西岡 | 5013071658 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
清田 | 5513804038 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
清田 | 5513948173 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
澄川 | 6013161226 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 17 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 14 |
澄川 | 6013230534 | 913.6/ｳｻ/ | ヤング | J9 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
山の手 | 7013319640 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 06b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
曙 | 9013230405 | 913.6/ｳｻ/ | 図書室 | 10B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
曙 | 9013311692 | 913.6/ｳｻ/ | ヤング | 13A,15B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
中央区民 | 1113259541 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 19 |
東区民 | 3112716729 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 20 |
豊平区民 | 5113180979 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
西区民 | 7113174044 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
篠路コミ | 2510295575 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
旭山公園通 | 1213153131 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 24 |
新琴似新川 | 2213172451 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
拓北・あい | 2312059229 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 26 |
太平百合原 | 2410326561 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 27 |
ふしこ | 3213228871 | 913/ｳ/ | 常設展示１ | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 28 |
ふしこ | 3213254646 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 29 |
白石東 | 4212200762 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 30 |
菊水元町 | 4313152896 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 31 |
北白石 | 4413191810 | 913/ｳ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 32 |
厚別西 | 8213222113 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 33 |
東月寒 | 5213102014 | 913/ｳ/ | 常設展示２ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 34 |
藤野 | 6213197004 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 35 |
もいわ | 6311903089 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 36 |
はっさむ | 7313115763 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 37 |
はちけん | 7410366145 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 38 |
新発寒 | 9213171474 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 39 |
星置 | 9311989140 | 913/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 行事使用中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001726950 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一生使える!味つけ大事典 マンネリ解消! |
| 書名ヨミ |
イッショウ ツカエル アジツケ ダイジテン |
| 著者名 |
川上 文代／著
|
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-262-13080-4 |
| 内容紹介 |
おいしい料理を作るうえで、重要なのが味つけ。和・洋・中・エスニック、幅広い味つけを豊富に紹介。味の構成要素、万能たれやソース、細かい手順と作り方、味つけに失敗しないコツなどを盛り込む。 |
| 著者紹介 |
料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。著書に「低温真空調理のレシピ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
古生物＆現生動物の専門家の叡智を結集した古生物の施設。 |
| (他の紹介)目次 |
Ａ メイン館１階 サメとその仲間たち（メガロドン
ヘリコプリオン ほか）
Ｂ メイン館２階 世界の水棲古生物（メトリオリンクス
ショニサウルス ほか）
Ｃ 身近なエリアとリサーチ館（フルービオネクテス
デスモスチルス パレオパラドキシア ほか）
Ｄ クジラのドーム（アンビュロケタス
バシロサウルス ほか）
Ｅ ビーチと入り江（アーケロン
ストゥペンデミス ほか） |
内容細目表
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