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書名

地中海食と和食の出会い　バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして　　　　

著者名 安渓 遊地／監修 　 溝手 朝子／編著 　 Efraín Villamor Herrero／編著
出版者 南方新社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013388471913.6/ｻｴ/9図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9013292652913.6/ｻｴ/9文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
3 中央区民1113174872913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
4 白石区民4113253795913/ｻ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
5 豊平区民5113136831913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
6 南区民6113195595913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
7 新琴似新川2213111327913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
8 太平百合原2410300079913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
9 ふしこ3213266046913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 栄3312011640913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
11 苗穂・本町3413119342913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
12 白石東4211886918913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
13 菊水元町4313136964913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
14 厚別西8213209227913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 藤野6213197731913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 はっさむ7313096823913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
17 新発寒9213096952913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
18 星置9311984877913/ｻ/9文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001371970
書誌種別 図書
書名 地中海食と和食の出会い　バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして　　　　
書名ヨミ チチュウカイショク ト ワショク ノ デアイ　
著者名 安渓 遊地／監修
著者名ヨミ アンケイ ユウジ
著者名 溝手 朝子／編著
著者名ヨミ ミゾテ トモコ
著者名 Efraín Villamor Herrero／編著
著者名ヨミ Efrain Villamor Herrero
出版者 南方新社
出版年月 2019.3
ページ数 247p
大きさ 21cm
分類記号 383.836
分類記号 383.836
ISBN 4-86124-397-4
内容紹介 大内義隆がサビエルに布教の許可を与えてから5世紀、姉妹提携したスペイン・ナバラ自治州と山口県。地中海食と和食をめぐる大学間交流、日本在住バスク人の本音、バルやワインの楽しみ方など、スペイン北部の魅力を紹介する。
件名 食生活、料理(西洋)-スペイン、バスク、日本-対外関係-スペイン-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 あみぐるみ（黒柴
赤柴
赤柴（子犬）
黒柴（子犬）
ごま柴
秋田犬
狆（ちん））
ブローチ（赤柴（キツネ顔）
赤柴（タヌキ顔）
赤柴（ヒコーキ耳）
黒柴
狆（ちん）
紀州犬
秋田犬
北海道犬
甲斐犬
四国犬）
(他の紹介)著者紹介 眞道 美恵子
　うちの子あみぐるみ作家。愛犬・愛猫の特徴をとらえつつ、かわいくデフォルメしたオリジナルのあみぐるみ人形をオーダー制作。ディテールにこだわった、私だけの作品作りを心がける。銀座・吉祥寺にてあみぐるみ教室「もんぱぴ」を主宰。編み図販売・オンラインレッスンも開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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