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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

小さなお菓子の本     

著者名 山本 ゆりこ/監修   リベラル社/編集
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013245551383/チ/図書室6B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石区民4113327409383/チ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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山本 ゆりこ リベラル社
2023
383.8 383.8
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001813208
書誌種別 図書
書名 小さなお菓子の本     
書名ヨミ チイサナ オカシ ノ ホン 
著者名 山本 ゆりこ/監修
著者名ヨミ ヤマモト ユリコ
著者名 リベラル社/編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11
ページ数 254p
大きさ 16cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-434-32997-5
内容紹介 ヨーロッパやアジアのスイーツ、四季折々の和菓子…。世界各地で愛されているお菓子を美しい写真とともに紹介する。お菓子の豆知識や、ヨーロッパのお菓子を作りやすくアレンジしたレシピも掲載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界のお菓子を、美しい写真とともに味わう。
(他の紹介)目次 1章 ヨーロッパのお菓子1
2章 ヨーロッパのお菓子2
3章 アメリカ・カナダのお菓子
4章 アジアのお菓子
5章 日本のお菓子
6章 レトロな洋菓子
7章 芸術家・文豪が愛したお菓子
8章 お菓子の豆知識
9章 お菓子と文学


内容細目表

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