検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

評判レストランの最新スチコン調理技術     

著者名 旭屋出版編集部/編著
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310468440596/ア/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

旭屋出版編集部
2020
662.1 662.1
水産業-日本 魚類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001157839
書誌種別 図書
書名 ぶたぬきくんうみへいく     
書名ヨミ ブタヌキクン ウミ エ イク 
著者名 斉藤 洋/作
著者名ヨミ サイトウ ヒロシ
著者名 森田 みちよ/絵
著者名ヨミ モリタ ミチヨ
出版者 佼成出版社
出版年月 1999.8
ページ数 1冊
大きさ 23×25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-333-01885-4
内容紹介 いろいろなものに化けることができるぶたぬきくんは、たぬきさんたちと海にいくことにしました。ぶたぬきくんは魚にばけて海にとびこみますが、おおだこにつかまって、ぜったいぜつめい!? ユーモアいっぱいの絵本。
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 知ればもっと好きになる!!海と魚そして自然科学の世界へようこそ!
(他の紹介)目次 第1章 ゆたかな日本の海
第2章 まずは知りタイ!身近な魚
第3章 買ってさばいて食べてみよう!
第4章 貝の世界を知っているカイ?
第5章 魚食をささえる、未来へつなげる
第6章 実物大!切って使う、お魚シート
(他の紹介)著者紹介 早武 忠利
 (一社)大日本水産会魚食普及推進センター勤務、水産庁長官任命「お魚かたりべ」、キッズキッチン協会理事、官民連携フォーラム江戸前ブランド育成PT副PT長。魚食文化の普及・伝承に努める。琉球大学卒、東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。専門は保全生態学、生態学、形態学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。