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書誌情報

書名

花の香りの秘密 遺伝子情報から機能性まで  香り選書  

著者名 渡辺 修治/著   大久保 直美/著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118111681471.3/ワ/1階図書室51B一般図書一般貸出在庫   ○

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2009
169.21 169.21

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タイトルコード 1008000209980
書誌種別 図書
書名 花の香りの秘密 遺伝子情報から機能性まで  香り選書  
書名ヨミ ハナ ノ カオリ ノ ヒミツ 
著者名 渡辺 修治/著
著者名ヨミ ワタナベ ナオハル
著者名 大久保 直美/著
著者名ヨミ オオクボ ナオミ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2009.9
ページ数 8,127p
大きさ 19cm
分類記号 471.3
分類記号 471.3
ISBN 4-89479-164-0
内容紹介 ヒトにとって魅惑的な花の香り。その役割や正体、効果をはじめ、花が香る仕組み、香りを作る酵素と遺伝子、花の香りを変える方法などを解説。花の香りの文化も紹介します。
著者紹介 1950年静岡県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。静岡大学創造科学技術大学院教授。
件名 花、におい
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本来なら取締りを受けるはずの事態が長く見逃されてきたのはなぜか。日本人からの搾取を正当化するような教えを公言してきた外国に本拠のある宗教団体を、日本の政治家が積極的に支持し、長期にわたって厚い協力関係を保つような事態がなぜ生じたのか。本書はこれらを「統一教会問題」として捉え、複雑な背景事情を探りつつ、解きほぐしていく。
(他の紹介)目次 序章 解きほぐすべき統一教会問題
第1章 統一教会の源流を探る―植民地朝鮮のキリスト教と統一教会
第2章 近代日韓のこじれた歴史と統一教会問題
第3章 近代日本の新宗教弾圧と統一教会問題―“反世俗性”のゆくえ
第4章 韓国の統一教会と日本人信徒
第5章 統一教会の対外政界工作と日本における被害
第6章 統一教会における家族・結婚・性―金光教の立場から考える
第7章 統一教会の被害と法的救済
第8章 宗教2世問題と統一教会
(他の紹介)著者紹介 島薗 進
 宗教学者。上智大学グリーフケア研究所客員所員。大正大学客員教授。東京大学名誉教授。NPO法人東京自由大学学長。日本宗教学会元会長。1948年、東京都生まれ。東京大学文学部宗教学・宗教史学科卒業。同大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。主な研究領域は、近代日本宗教史、宗教理論、死生学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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