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書名

ＴＨＥ　石田組／石田組　　　　　

著者名 ディープ・パープル／作曲 　 オットリーノ・レスピーギ／作曲 　 石田組／演
出版者 ミューズエンターテインメント
出版年月 2017.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140425687DM101/ｲ/２階図書室200視ＣＤ一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 3008000125824
書誌種別 視聴覚ＣＤ
書名 ＴＨＥ　石田組／石田組　　　　　
書名ヨミ ザ　イシダ　グミ　
著者名 ディープ・パープル／作曲
著者名ヨミ ディープ　パープル
著者名 オットリーノ・レスピーギ／作曲
著者名ヨミ レスピーギ　オットリーノ
著者名 石田組／演
著者名ヨミ イシダグミ
出版者 ミューズエンターテインメント
出版年月 2017.8
ページ数 １枚
大きさ 12cm
分類記号 M101
内容紹介 石田組／演　 １．紫の炎　Burn　 ディープ・パープル／作曲　　 ２．シーザーズ・パレス・ブルース　Caear's Palace Blues　 Ｕ．Ｋ．／作曲　　 ３．カシミール　Kashmir　 レッド・ツェッペリン／作曲　　 ４．タンゲディアⅢ　TanguediaⅢ　 アストル・ピアソラ／作曲　　 ５．荒野の七人　The Magnificent Seven　 エルマー・バーンスタイン／作曲　　 ６．リュートのための古風な舞曲とアリアより　第３組曲　Antiche Danze ed Arie per Liuto,Suite No.3　 　第１曲：イタリアーナ　Italiana 　第２曲：宮廷のアリア　Arie de corte　 　第３曲：シチリアーナ　Siciliana　 　第４曲：パッサカリア　Passacaglia　 オットリーノ・レスピーギ／作曲
言語区分 その他

(他の紹介)目次 １　伝統的な和食を見てみよう（そもそも和食とはなに？
一汁三菜とは
味の決め手は「だし」　ほか）
２　懐石料理ってなに？（懐石料理・会席料理ってなに？
懐石料理を順番に見てみよう
和食の基本的な食事作法　ほか）
３　現代のＷＡＳＨＯＫＵとは（日本料理の歴史
「新しい和食」とは？
和食が消えていく！　ほか）
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
　１９４５年、東京都生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。テレビでもおなじみの食の探求者。国連でＳＤＧｓが採択される前から、食育の普及活動に精力的に取り組んできた。内閣府「食育推進会議」、農林水産省・厚生労働省・文部科学省の食に関する委員を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
　学校法人服部学園常任理事、服部栄養料理研究会会長、服部流家元会会長。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに食育の普及活動に精力的に取り組んできた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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