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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119232023 | 521.8/コ/ | 1階図書室 | 48B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012503347 | 521/コ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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性同一性障害 トランスジェンダー 性的マイノリティ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600311475 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
皇室の邸宅 御用邸・離宮・宮家の本邸・別邸・庭園…全国25カ所 JTBキャンブックス |
| 書名ヨミ |
コウシツ ノ テイタク |
| 著者名 |
鈴木 博之/監修
|
| 著者名ヨミ |
スズキ ヒロユキ |
| 著者名 |
和田 久士/写真 |
| 著者名ヨミ |
ワダ ヒサシ |
| 出版者 |
JTBパブリッシング
|
| 出版年月 |
2006.4 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
521.825
|
| 分類記号 |
521.825
|
| ISBN |
4-533-06248-2 |
| 内容紹介 |
設計と施工に建築技術の枠が尽くされた皇族の居宅や別邸。東京都の旧赤坂仮皇居御会食所、神奈川県の旧箱根宮ノ下御用邸、京都府の旧東伏見宮京都別邸など全国25ヶ所の建物を、歴史や特徴の解説と共に美しい写真で紹介する。 |
| 件名 |
宮殿 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 伝統的な和食を見てみよう(そもそも和食とはなに? 一汁三菜とは 味の決め手は「だし」 ほか) 2 懐石料理ってなに?(懐石料理・会席料理ってなに? 懐石料理を順番に見てみよう 和食の基本的な食事作法 ほか) 3 現代のWASHOKUとは(日本料理の歴史 「新しい和食」とは? 和食が消えていく! ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應 1945年、東京都生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。テレビでもおなじみの食の探求者。国連でSDGsが採択される前から、食育の普及活動に精力的に取り組んできた。内閣府「食育推進会議」、農林水産省・厚生労働省・文部科学省の食に関する委員を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 服部 津貴子 学校法人服部学園常任理事、服部栄養料理研究会会長、服部流家元会会長。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに食育の普及活動に精力的に取り組んできた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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