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書誌情報

書名

図解知識ゼロからのコメ入門 生産 消費動向 制度 流通 文化    

著者名 八木 宏典/監修
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180549677616.2/ズ/1階図書室55A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013151754616/ズ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3013138908616/ズ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013068262616/ズ/図書室04b一般図書一般貸出在庫  
5 白石区民4113217790616/ズ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 豊平区民5113134430616/ズ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001420556
書誌種別 図書
書名 図解知識ゼロからのコメ入門 生産 消費動向 制度 流通 文化    
書名ヨミ ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ コメ ニュウモン 
著者名 八木 宏典/監修
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ
版表示 最新版
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
ページ数 189p
大きさ 21cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-259-51870-7
内容紹介 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 疑問やトラブルの原因と解決方法を解説!発注する前に知っておきたい必須知識!!
(他の紹介)目次 1章 基礎編―どこに何を頼むか
2章 準備編―方向性は自分で決める
3章 実践編―発注してみよう
4章 解決編―予算の問題とクオリティ
5章 発展編―歴史と文化を宣伝資源に
6章 応用編―活用方法を知る
(他の紹介)著者紹介 榎本 秋
 作家、文芸評論家。1977年、東京生まれ。書店員、編集者を経て作家事務所・榎本事務所設立。小説創作指南本や歴史解説本など多数の書籍を制作する傍ら、大学や専門学校で講師を務める。本名名義の時代小説も合わせると関わった本は200冊を数える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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