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書誌情報

書名

リーガル・リサーチ     

著者名 指宿 信/[ほか]監修   いしかわ まりこ/著   村井 のり子/著   藤井 康子/著
出版者 日本評論社
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116937582320.7/リ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012402396320/リ/図書室1B一般図書一般貸出在庫  

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2005
2005
383.8 383.8
食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500286472
書誌種別 図書
書名 リーガル・リサーチ     
書名ヨミ リーガル リサーチ 
著者名 指宿 信/[ほか]監修
著者名ヨミ イブスキ マコト
著者名 いしかわ まりこ/著
著者名ヨミ イシカワ マリコ
著者名 村井 のり子/著
著者名ヨミ ムライ ノリコ
版表示 第2版
出版者 日本評論社
出版年月 2005.12
ページ数 2,10,406p
大きさ 19cm
分類記号 320.7
分類記号 320.7
ISBN 4-535-51498-4
内容紹介 「法律のしらべもの」、リーガル・リサーチの方法を紹介。リサーチのノウハウと資料の種類、そのありかを明快に解説し、日本法の法令・判例・文献を網羅したハンドブック。最新情報にアップデートし、法科大学院教育にも対応。
件名 法律学-研究法、文献探索
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 「食」から世界がみえる―現在と未来
第1部 食からみた現代の生活(「子ども向け弁当」をめぐる母の「手作り」規範―食とジェンダーの歴史社会学
食にかかわる知の伝達
ジャーナリズムに描き出された食のいま―食卓から見えること、聞こえること)
第2部 多様化する食と社会(ガストロノミーレストランと外食の未来
「生存の旅」から「楽しみの旅」へ―旅の変遷にみる食のあり方
食文化の「商品化」―地域ブランド資源としての食文化
人にとって、地球にとって“健康的な食事”とは?)
第3部 食の課題と未来(食と宗教―グローバル化のなかの宗教的食規制
食を根拠にした思想形成に向けて
経済の視点からみた食の現在
食の未来―幻想は抱くな、だが夢はみよう)
総括 食の文化フォーラム四〇年の歴史をふり返る
(他の紹介)著者紹介 南 直人
 1957年生まれ。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程中退。博士(文学)。京都橘大学文学部教授を経て、立命館大学食マネジメント学部教授。専門分野は、西洋史学、食文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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