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書誌情報

書名

江戸の画家たち     

著者名 小林 忠/著
出版者 ぺりかん社
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3011688433721/コ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小林 忠
2002
721.025 721.025

書誌詳細

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タイトルコード 1001001364015
書誌種別 図書
書名 江戸の画家たち     
書名ヨミ エド ノ ガカタチ 
著者名 小林 忠/著
著者名ヨミ コバヤシ タダシ
版表示 新装新版
出版者 ぺりかん社
出版年月 2002.7
ページ数 254p
大きさ 20cm
分類記号 721.025
分類記号 721.025
ISBN 4-8315-1017-3
内容紹介 いま、江戸絵画史が面白い! 江戸絵画史を彩る画家たちが、冴えわたる技法・主題の工夫によって繰り広げる日本美の極致。見立絵を「読む」楽しさを紹介する、江戸絵画入門。90年刊に次ぐ新装新版。
著者紹介 1941年東京都生まれ。東京大学大学院修士課程修了。名古屋大学助教授、東京国立博物館情報調査研究室長を経て、現在、学習院大学教授、千葉市美術館館長。著書に「江戸絵画史論」など。
件名 日本画-歴史、画家-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 序章 「食」から世界がみえる―現在と未来
第1部 食からみた現代の生活(「子ども向け弁当」をめぐる母の「手作り」規範―食とジェンダーの歴史社会学
食にかかわる知の伝達
ジャーナリズムに描き出された食のいま―食卓から見えること、聞こえること)
第2部 多様化する食と社会(ガストロノミーレストランと外食の未来
「生存の旅」から「楽しみの旅」へ―旅の変遷にみる食のあり方
食文化の「商品化」―地域ブランド資源としての食文化
人にとって、地球にとって“健康的な食事”とは?)
第3部 食の課題と未来(食と宗教―グローバル化のなかの宗教的食規制
食を根拠にした思想形成に向けて
経済の視点からみた食の現在
食の未来―幻想は抱くな、だが夢はみよう)
総括 食の文化フォーラム四〇年の歴史をふり返る
(他の紹介)著者紹介 南 直人
 1957年生まれ。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程中退。博士(文学)。京都橘大学文学部教授を経て、立命館大学食マネジメント学部教授。専門分野は、西洋史学、食文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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