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書名

犬を愛した男　　　フィクションのエル・ドラード　　

著者名 レオナルド・パドゥーラ／著 　 寺尾 隆吉／訳
出版者 水声社
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180510844963/ﾊﾟ/１階図書室69B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001377207
書誌種別 図書
書名 犬を愛した男　　　フィクションのエル・ドラード　　
書名ヨミ イヌ オ アイシタ オトコ　
著者名 レオナルド・パドゥーラ／著
著者名ヨミ レオナルド パドゥーラ
著者名 寺尾 隆吉／訳
著者名ヨミ テラオ リュウキチ
出版者 水声社
出版年月 2019.4
ページ数 674p
大きさ 20cm
分類記号 963
分類記号 963
ISBN 4-8010-0269-2
内容紹介 1977年のハバナ、獣医学雑誌の校正の仕事に身をやつしている物書きのイバンは、ボルゾイ犬を連れて散歩する男と出会う。犬の話題で親密になる2人。やがて男は彼のみぞ知る<トロツキー暗殺の真相>を打ち明けはじめ…。
著者紹介 1955年キューバ生まれ。ハバナ大学で文学を専攻。文学雑誌や新聞の編集に携わり、90年から探偵小説の執筆に取り組む。アストゥリアス王女賞受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 序章　「食」から世界がみえる―現在と未来
第１部　食からみた現代の生活（「子ども向け弁当」をめぐる母の「手作り」規範―食とジェンダーの歴史社会学
食にかかわる知の伝達
ジャーナリズムに描き出された食のいま―食卓から見えること、聞こえること）
第２部　多様化する食と社会（ガストロノミーレストランと外食の未来
「生存の旅」から「楽しみの旅」へ―旅の変遷にみる食のあり方
食文化の「商品化」―地域ブランド資源としての食文化
人にとって、地球にとって“健康的な食事”とは？）
第３部　食の課題と未来（食と宗教―グローバル化のなかの宗教的食規制
食を根拠にした思想形成に向けて
経済の視点からみた食の現在
食の未来―幻想は抱くな、だが夢はみよう）
総括　食の文化フォーラム四〇年の歴史をふり返る
(他の紹介)著者紹介 南 直人
　１９５７年生まれ。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程中退。博士（文学）。京都橘大学文学部教授を経て、立命館大学食マネジメント学部教授。専門分野は、西洋史学、食文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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