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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118019249 | R588.1/サ/ | 2階図書室 | 126B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0118786573 | 588.1/サ/ | 1階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2012839458 | 588/ヒ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
図書情報館 | 1310031750 | 588.1/サ/ | 2階図書室 | 508 | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000182101 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
砂糖の事典 |
| 書名ヨミ |
サトウ ノ ジテン |
| 著者名 |
日高 秀昌/編
|
| 著者名ヨミ |
ヒダカ ヒデマサ |
| 著者名 |
岸原 士郎/編 |
| 著者名ヨミ |
キシハラ シロウ |
| 著者名 |
斎藤 祥治/編 |
| 著者名ヨミ |
サイトウ ショウジ |
| 出版者 |
東京堂出版
|
| 出版年月 |
2009.8 |
| ページ数 |
8,237p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
588.1
|
| 分類記号 |
588.1
|
| ISBN |
4-490-10763-0 |
| 内容紹介 |
歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理、健康まで、身近な調味料である「砂糖」について、総合的にわかりやすく解説する。「砂糖」のすべてを網羅した事典。 |
| 著者紹介 |
松谷化学工業(株)顧問。 |
| 件名 |
砂糖-便覧 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
二〇世紀文学に大きな足跡を残した川端康成は、その孤独の精神を源泉に、他者とのつながりをもたらすメディアへの関心を生涯にわたって持ち続けた。マス・メディアの成立、活字から音声・映像への展開など、メディアの状況が激的に変化していく時代のなかを、旺盛な創作活動のもとに駆け抜けていった作家の軌跡を描きだす。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 原体験としての喪失―出生から上京まで(天涯孤独の感覚と他者とのつながり 川端康成の日本語観 ほか) 第2章 モダン都市とメディアを舞台に―「伊豆の踊子」と「浅草紅団」(新感覚派の旗手として 一九二六年、映画との遭遇 ほか) 第3章 戦中・戦後の陰翳―書き続けられる「雪国」(文芸復興期前後の活躍 言論統制と「雪国」 ほか) 第4章 占領と戦後のメディアの中で(知友たちの死と鎌倉文庫 GHQ/SCAP検閲下における創作と出版 ほか) 第5章 世界のカワバタ―「古都」から「美しい日本の私」へ(文学振興への献身 翻訳と「日本」の発信 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
十重田 裕一 1964年東京都生まれ。日本近現代文学専攻。博士(文学)。早稲田大学文学学術院教授・国際文学館館長、柳井イニシアティブ共同ディレクター。著書に、『横光利一と近代メディア―震災から占領まで』(第30回やまなし文学賞、岩波書店、2021年)ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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