蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
もう一度、ごちそうさまが、ききたくて。 ちかごろ人気の、うちのごはん140選
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| 著者名 |
栗原 はるみ/著
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| 出版者 |
文化出版局
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| 出版年月 |
1994.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310634694 | 209/イ/ | 2階図書室 | LIFE-246 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000842755 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もう一度、ごちそうさまが、ききたくて。 ちかごろ人気の、うちのごはん140選 |
| 書名ヨミ |
モウ イチド ゴチソウサマ ガ キキタクテ |
| 著者名 |
栗原 はるみ/著
|
| 著者名ヨミ |
クリハラ ハルミ |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版年月 |
1994.10 |
| ページ数 |
109p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-579-20483-2 |
| 内容紹介 |
上手に揚げると包丁を入れた時パリパリ音のする揚げ鶏のねぎソース、息子の大好きなバジルスパゲティ、娘の推薦するなすのドライカレーなど、栗原家のおいしいごはん140選。巻末に器の紹介も。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。ご主人の栗原玲児さんの経営するトータルブティック「アスキーサロン」に喫茶コーナーを開き、料理やおやつなどオリジナルメニューをサービス。著書に「たれの本」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
時代を動かす根本的な要素はなにか。歴史が現在と奥深くでつながり、世界史のイメージが一新される! |
| (他の紹介)目次 |
第1部 世界史を俯瞰するための通史(古代 中世 近世 近代) 第2部 時代区分から読み解く歴史の本質(古代とは? 中世とは? 近世とは? 近代とは? 世界史の全体像―古代、中世、近世、近代を整理する) 第3部 世界史を再発見する歴史の視点―より深い理解へ導く見方(交通網がつないだ帝国―すべての帝国は道を通す! 中世と馬―1241年、東西の騎馬が対峙したとき 辺境から始まった近現代) |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊藤 敏 1988年、東京都に生まれる。筑波大学卒業、同大学院にて修士号を取得し、博士後期課程単位取得退学。高校非常勤講師や塾講師を経て、2019年より代々木ゼミナール講師として首都圏や北海道などで活動。板書での図解、なかでも正確無比な地図の描写と、「世界史の理解」を信条とした解説に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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