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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181058470 | KR383.8/バ/ | 2階郷土 | 118A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
元町 | 3013101393 | 383/バ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似新川 | 2213170141 | 383/バ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
拓北・あい | 2312065630 | 383/バ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
図書情報館 | 1310452410 | 383.8/バ/ | 2階図書室 | 114 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001751380 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本の自然をいただきます 山菜・海藻をさがす旅 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ シゼン オ イタダキマス |
| 著者名 |
ウィニフレッド・バード/著
|
| 著者名ヨミ |
ウィニフレッド バード |
| 著者名 |
上杉 隼人/訳 |
| 著者名ヨミ |
ウエスギ ハヤト |
| 出版者 |
亜紀書房
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
314p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-7505-1782-7 |
| 内容紹介 |
2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。 |
| 著者紹介 |
米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。 |
| 件名 |
食生活-日本、山菜、海そう |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 道端の雑草、森の驚異 春の新緑 第2章 生命の木 トチノミの盛衰 第3章 饗宴と飢饉 ワラビの二面性 第4章 世界でいちばん背の高い草 天然物でもあり栽培物でもあるタケノコの物語 第5章 海の四季 海藻の消えゆく伝統 最終章 天然食物と共に生きてきたアイヌ |
| (他の紹介)著者紹介 |
バード,ウィニフレッド 新聞記者、翻訳者、ライター。米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。2005年に来日し、英語教師、ジャーナリストとして活動。長野県松本市、三重県御浜町など地方都市で暮らしながら全国各地へ足を運び、広く日本の野草や海藻文化に触れる。環境問題、科学、建築などに関する記事をThe Japan Times、Kyoto Journal、San Francisco Public Press、Pacific Standard、NPRなどに寄稿。精力的に執筆、翻訳活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 上杉 隼人 翻訳者(英日、日英)、編集者、英文ライター・インタビュアー、英語・翻訳講師。早稲田大学教育学部英語英文学科卒業、同専攻科(現大学院の前身)修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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