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所蔵数 17 在庫数 16 予約数 0

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書名

スーパーのお魚で!港町の漁師飯　　　　　

著者名 ダンノ マリコ／著
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0130006109P/ﾜ/紙芝居20紙芝居一般貸出貸出中  ×
2 元町3030105575P/ﾜ/紙芝居J1紙芝居一般貸出在庫　  ○
3 清田5530122794P/ﾜ/紙芝居54紙芝居一般貸出在庫　  ○
4 曙9030107164P/ﾜ/紙芝居26紙芝居一般貸出在庫　  ○
5 豊平区民5132003640P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
6 南区民6132003689P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
7 旭山公園通1230000927P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
8 新琴似新川2230008787P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
9 拓北・あい2330102944P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
10 栄3330103668P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
11 苗穂・本町3430002216P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
12 白石東4230102834P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
13 北白石4430003345P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
14 厚別南8330003891P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
15 もいわ6330103687P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
16 西野7230004538P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○
17 星置9330104770P/ﾜ/紙芝居紙芝居一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001737815
書誌種別 図書
書名 スーパーのお魚で!港町の漁師飯　　　　　
書名ヨミ スーパー ノ オサカナ デ ミナトマチ ノ リョウシメシ　
著者名 ダンノ マリコ／著
著者名ヨミ ダンノ マリコ
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-394-90434-2
内容紹介 鯛のごまダレ丼、イサキの中華蒸し、ブリの照り焼き、メバルのみそ汁、白子のかぶおろしポン酢…。スーパーのお魚を使って作る漁師飯のレシピを紹介。スーパーのお魚をおいしくするポイントや、基本のさばき方も解説する。
著者紹介 フードスタイリスト、栄養士。雑誌、書籍のレシピ制作、スタイリングを担当。著書に「フライパンひとつで魚のごちそう」など。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 触るだけでどんな紙でも見分けられる男・渡部の紙鑑定事務所には今日も、紙にまつわる一風変わった依頼が舞い込む。紙粘土のようなものをぶつけられて怪我をした野良猫たち。漫画の単行本を「不良品だ」と言って、心を閉ざす少年。そして、凶器が消えた奇妙な殺人事件―。プラモデル造形家の土生井やフィギュア作家の團の知識を借りながら、渡部はそれぞれの事件の真相に迫ってゆくが…。


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