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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111999488 | 376.1/イ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000111454 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
保育の未来を考える |
| 書名ヨミ |
ホイク ノ ミライ オ カンガエル |
| 著者名 |
井尻 正二/著
|
| 著者名ヨミ |
イジリ ショウジ |
| 出版者 |
築地書館
|
| 出版年月 |
1985.11 |
| ページ数 |
133p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
376.1
|
| 分類記号 |
376.1
|
| 件名 |
保育 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
肥満対策が充実する方でやせに関する情報は少なく、疲れやすい、体が冷えるなどと悩む人が各世代で多くなっています。高齢、肺の病気、胃腸虚弱、義歯や虫歯で口の中の調子が悪いなど、食べられない理由もさまざまです。自分がやせる原因を把握し、食欲を高める、噛みやすくするなど、無理なくエネルギーと栄養素がとれるくふうをレシピとともにご紹介します。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 主菜(定番のおかずをひとくふう たんぱく質食材の選び方 ほか) 第2章 副菜(エネルギーアップの野菜料理 野菜の選び方、とり方 ほか) 第3章 主食・一皿料理(エネルギーを上げる&食べやすい 主食のエネルギー ほか) 第4章 汁物(食べやすい具だくさん汁&スープ) 第5章 簡単おやつ(エネルギープラスの甘いもの 市販のお菓子&軽食のエネルギー) |
| (他の紹介)著者紹介 |
竹内 冨貴子 カロニック・ダイエット・スタジオ主宰、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。ダイエットクリエーターとしてテレビや雑誌、新聞などで幅広く活躍する一方、株式会社なとりの社外取締役なども務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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