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書名

誰がこの町をつくったか　東京の田園・文化・コミュニティ　　人間の居る場所　　

著者名 三浦 展／著
出版者 而立書房
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181319088213.6/ﾐ/１階図書室33B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001914397
書誌種別 図書
書名 誰がこの町をつくったか　東京の田園・文化・コミュニティ　　人間の居る場所　　
書名ヨミ ダレ ガ コノ マチ オ ツクッタカ　
著者名 三浦 展／著
著者名ヨミ ミウラ アツシ
出版者 而立書房
出版年月 2025.1
ページ数 316p
大きさ 19cm
分類記号 213.6
分類記号 213.606
ISBN 4-88059-445-3
内容紹介 誰が何を考えて町をつくり、何をしたのか。歌舞伎町、善福寺、成城学園などを歩き、東京の町づくりの歴史をひも解く昭和住宅史。『LIFULLホームズプレス』連載に過去の著書からの抜粋、書き下ろし等を加え書籍化。
著者紹介 一橋大学社会学部卒。株式会社パルコ等を経て、カルチャースタディーズ研究所設立。著書に「東京は郊外から消えていく!」「都心集中の真実」「花街の引力」など。
件名 東京都-歴史、東京都-紀行・案内記
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)目次 基本編（身だしなみ
挨拶とお辞儀
言葉づかい
基本の所作（立居振舞：動作））
実践編（開店の準備
予約
お出迎えからお見送りまで
座敷のサービス
慶事と法要・霊祭のサービス
店舗オペレーションと危機管理）
(他の紹介)著者紹介 三谷 柚紀子
　生年：１９４９年。出身地：北海道。学歴：北海道立深川西高等学校卒業。職歴：１９８５年（昭和６０年）「ざくろ室町店」（日本橋室町）入社、サービスの仕事に入る。その後、会席料理「くねん坊（渋谷）」、懐石「胡蝶（有楽町）」、かに料理「江島（銀座）」をへて１９９０年（平成２年）「プリンスホテル」入社。横浜プリンスホテル、有栖川清水、赤坂プリンスホテルに勤務（嘱託社員）。２００４年（平成１６年）、プリンスホテルを退社。その間、天皇（現上皇）陛下、秋篠宮ご夫妻、常陸宮ご夫妻、高円宮ご夫妻（故高円宮）、島津貴子様、首相、政・財界、芸能界の方々のサービスを多数経験(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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