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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

3分後にゾッとする話 物ノ怪遊園地    

著者名 野宮 麻未/著   怖い話研究会/著   マニアニ/絵
出版者 理論社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013330168J14/サ/図書室児童書一般貸出在庫   ○
2 澄川6013126880J14/ノ/図書室J2児童書一般貸出貸出中  ×

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飲食店 料理(日本) 接客

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000908122
書誌種別 図書
書名 老いの道づれ 二人で歩いた五十年    
書名ヨミ オイ ノ ミチズレ 
著者名 沢村 貞子/著
著者名ヨミ サワムラ サダコ
出版者 岩波書店
出版年月 1995.11
ページ数 194p
大きさ 20cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-00-000255-4
内容紹介 敗戦直後、脇役女優と雑誌記者が恋をし東京へ駈け落ち。まったく無一文からの出発。その後の映画全盛時代にも次々と襲ってくる労苦の数々を、二人で乗り切っていく。夫の急逝後、一人で書いた夫婦の涙と笑いの道のりの記録。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)目次 基本編(身だしなみ
挨拶とお辞儀
言葉づかい
基本の所作(立居振舞:動作))
実践編(開店の準備
予約
お出迎えからお見送りまで
座敷のサービス
慶事と法要・霊祭のサービス
店舗オペレーションと危機管理)
(他の紹介)著者紹介 三谷 柚紀子
 生年:1949年。出身地:北海道。学歴:北海道立深川西高等学校卒業。職歴:1985年(昭和60年)「ざくろ室町店」(日本橋室町)入社、サービスの仕事に入る。その後、会席料理「くねん坊(渋谷)」、懐石「胡蝶(有楽町)」、かに料理「江島(銀座)」をへて1990年(平成2年)「プリンスホテル」入社。横浜プリンスホテル、有栖川清水、赤坂プリンスホテルに勤務(嘱託社員)。2004年(平成16年)、プリンスホテルを退社。その間、天皇(現上皇)陛下、秋篠宮ご夫妻、常陸宮ご夫妻、高円宮ご夫妻(故高円宮)、島津貴子様、首相、政・財界、芸能界の方々のサービスを多数経験(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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