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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180664807 | KR369.2/フ/ | 2階郷土 | 117B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180665002 | K369.2/フ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Hildegard von Bingen 料理(西洋)-ドイツ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001529949 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
福祉除雪事業のご案内 [リーフレット] 令和2年度 |
| 書名ヨミ |
フクシ ジョセツ ジギョウ ノ ゴアンナイ |
| 著者名 |
札幌市社会福祉協議会/編
|
| 著者名ヨミ |
サッポロシ シャカイ フクシ キョウギカイ |
| 著者名 |
札幌市/編 |
| 著者名ヨミ |
サッポロシ |
| 出版者 |
[札幌市社会福祉協議会]
|
| 出版年月 |
[2020] |
| ページ数 |
1枚 |
| 大きさ |
30×42cm(折りたたみ30cm) |
| 分類記号 |
369.26
|
| 分類記号 |
369.26
|
| 件名 |
社会福祉-北海道、障害者福祉、高齢者福祉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中世の修道士が研究した健康医学と食文化。その大きな功績のひとつを作った12世紀ドイツの修道女、ヒルデガルト・フォン・ビンゲンの教えとレシピをご紹介します。季節や体調に合わせて、素材の特性を考え、ハーブやスパイスをふんだんに使って作られる健康料理は、現代の私たちの食卓に生きるヒントがたくさんあります。現地レポート「ヒルデガルト式断食セミナー」や、「ヨーロッパの歴史的修道院」ガイドも掲載。 |
| (他の紹介)目次 |
1 聖ヒルデガルトの食の教え 2 スープ料理 3 野菜料理 4 魚料理 5 肉料理 6 デザート |
内容細目表
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