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書誌情報

書名

なぜ教育論争は不毛なのか 学力論争を超えて  中公新書ラクレ  

著者名 苅谷 剛彦/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2003.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116248170370.4/カ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2022
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006300036632
書誌種別 図書
書名 なぜ教育論争は不毛なのか 学力論争を超えて  中公新書ラクレ  
書名ヨミ ナゼ キョウイク ロンソウ ワ フモウ ナノカ 
著者名 苅谷 剛彦/著
著者名ヨミ カリヤ タケヒコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2003.5
ページ数 294p
大きさ 18cm
分類記号 370.4
分類記号 370.4
ISBN 4-12-150088-1
件名 教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ムリせず始められる穏やかな糖質オフお菓子の作り方。おいしく楽しみながら糖質量1g以下のしっかりオフも!すべてのレシピが5ステップ以内で作れる。素材の味わいを活かすから心地よい甘さに。米粉・おから・大豆粉などを使った小麦粉不使用のお菓子も。
(他の紹介)目次 1 やさしい甘さのお菓子(オートミールクッキー/グラノーラ
きな粉のクッキー
米粉のかたいクッキー ほか)
2 糖質オフの焼いたお菓子(おからのパンケーキ
オレンジソースのクレープ
豆腐ドーナツ ほか)
3 糖質オフの焼かないお菓子(いちごのゼリー
桃のゼリー
炭酸水のミントゼリー ほか)


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