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書名

持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　

著者名 木村 純子／編著 　 中村 丁次／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3

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1 中央図書館0180922395640/ｷ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310547722640/ｷ/２階図書室WORK-492一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ　
著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次／編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク／企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ここは、まんねん小学校の地下室。だれもいったことがありません。地下室の地下子さんにつかまったら、食べられちゃうってうわさだよ。みんなは地下子さんと、友だちになれるかな…。小学初級から。
(他の紹介)著者紹介 村上 しいこ
　三重県生まれ。『うたうとは小さないのちひろいあげ』で第５３回野間児童文芸賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田中 六大
　１９８０年東京都生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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