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書誌情報

書名

ちょっとだけ・こっそり・素早く「言い返す」技術 やられっぱなしで終わらせない!  王様文庫  

著者名 ゆうき ゆう/著
出版者 三笠書房
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180756934361.4/ユ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113220482361/ユ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 北白石4413211097361/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 西野7213074482361/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  
5 星置9311985379361/ユ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ゆうき ゆう
2017
596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001210426
書誌種別 図書
書名 ちょっとだけ・こっそり・素早く「言い返す」技術 やられっぱなしで終わらせない!  王様文庫  
書名ヨミ チョット ダケ コッソリ スバヤク イイカエス ギジュツ 
著者名 ゆうき ゆう/著
著者名ヨミ ユウキ ユウ
出版者 三笠書房
出版年月 2017.11
ページ数 237p
大きさ 15cm
分類記号 361.4
分類記号 361.4
ISBN 4-8379-6840-5
内容紹介 無神経な相手から「心を守る」方法、キツイ攻撃を「巧みにかわす」テクニック、形勢が逆転する「絶妙な切り返し」術など、人づきあいに必要な「心理メソッド」を紹介する。
件名 人間関係、話しかた
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ45。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。
(他の紹介)目次 春から夏へ(酢キャベツ
変わり酢キャベツ
酢にんじん ほか)
秋から冬へ(えのき氷
きのこのオイル漬け
レモン酢 ほか)
いつもの保存食(干し野菜
炊飯器でつくる生みそ
甘酒 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年福岡県生まれ。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも1人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の1人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は500冊を超える。『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』(大和書房)は、レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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