蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
夜明けの図書館 4 JOUR COMICS
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| 著者名 |
埜納 タオ/著
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| 出版者 |
双葉社
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| 出版年月 |
2016.5 |
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資料情報
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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1
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2014/03/20
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001053310 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
夜明けの図書館 4 JOUR COMICS |
| 書名ヨミ |
ヨアケ ノ トショカン |
| 著者名 |
埜納 タオ/著
|
| 著者名ヨミ |
ノノウ タオ |
| 出版者 |
双葉社
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| 出版年月 |
2016.5 |
| ページ数 |
154p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
726.1
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| 分類記号 |
726.1
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| ISBN |
4-575-33630-6 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ45。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。 |
| (他の紹介)目次 |
春から夏へ(酢キャベツ 変わり酢キャベツ 酢にんじん ほか) 秋から冬へ(えのき氷 きのこのオイル漬け レモン酢 ほか) いつもの保存食(干し野菜 炊飯器でつくる生みそ 甘酒 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 祥子 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年福岡県生まれ。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも1人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の1人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は500冊を超える。『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』(大和書房)は、レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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