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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

身近な地名で知る日本  4  地名で知る歴史 

著者名 黒田 祐一/著
出版者 小峰書店
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213027213J29/ク/4図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

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マリア・ロストウォロフスキ 増田 義郎
2011
291.0189 291.0189

書誌詳細

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タイトルコード 1008000396135
書誌種別 図書
書名 身近な地名で知る日本  4  地名で知る歴史 
書名ヨミ ミジカ ナ チメイ デ シル ニホン 
著者名 黒田 祐一/著
著者名ヨミ クロダ ユウイチ
出版者 小峰書店
出版年月 2011.4
ページ数 44p
大きさ 29cm
分類記号 291.0189
分類記号 291.0189
ISBN 4-338-26504-1
内容紹介 全国的に、または地域的にありふれた地名を取り上げ、そこにこめられた人びとの思いをさぐる。4では、渡来人、城下町の地名やアイヌ語の地名など、歴史にちなむ地名について説明する。
著者紹介 1959年島根県生まれ。東京大学大学院(理学系研究科・地理学専攻)修了。日本地名研究所を経て、国立松江工業高等専門学校教授。
件名 地名
言語区分 日本語
受賞情報 学校図書館出版賞

(他の紹介)内容紹介 健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ45。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。
(他の紹介)目次 春から夏へ(酢キャベツ
変わり酢キャベツ
酢にんじん ほか)
秋から冬へ(えのき氷
きのこのオイル漬け
レモン酢 ほか)
いつもの保存食(干し野菜
炊飯器でつくる生みそ
甘酒 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年福岡県生まれ。1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでも1人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代の1人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。また、数々の健康を助ける保存食を考案。これまでに出版した著書は500冊を超える。『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』(大和書房)は、レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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