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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513196302 | 667/イ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001317471 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
東京鰹節物語 |
| 書名ヨミ |
トウキョウ カツオブシ モノガタリ |
| 著者名 |
稲葉 美二/著
|
| 著者名ヨミ |
イナバ トミジ |
| 出版者 |
チクマ秀版社
|
| 出版年月 |
2001.12 |
| ページ数 |
429p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
667.2
|
| 分類記号 |
667.2
|
| ISBN |
4-8050-0391-X |
| 内容紹介 |
東京の鰹節業界に長年身を置き、鰹節をこよなく愛する男が自身の経験してきた事などを含めて綴る、枯れ節のごとく味わい深い鰹節の歴史。鰹節と共に生きた激闘の時代を忠実に再現する。 |
| 著者紹介 |
1922年旧東京市生まれ。私立攻玉社中学校中退。日本橋阿部長兵衛商店、日本橋鰹節統制株式会社等を経て、朝日信太郎商店、いの字屋商店創業。日本鰹節協会広報委員長等を務めた。 |
| 件名 |
かつお節 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
天下の家康を叱咤した唯一の人物は、ある食道楽の商人だった―。江戸幕府が盤石になりつつある時代。知恵と豪胆さで商人たちが成り上がっていく一方、泰平の世の秩序のために多くの犠牲もあった。疑わしきをすべて罰し、三万人余りを処刑した鬼勘解由。美しさゆえに理不尽な罪に問われた女たち。それぞれが自分の信じるもののために生きた姿を描き切った、山田風太郎の時代小説、厳選7編を収録。 |
内容細目表
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