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書名

日本型開発協力　途上国支援はなぜ必要なのか　　ちくま新書　　

著者名 松本 勝男／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013251049333/ﾏ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○

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花岡 俊吾／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001774156
書誌種別 図書
書名 日本型開発協力　途上国支援はなぜ必要なのか　　ちくま新書　　
書名ヨミ ニホンガタ カイハツ キョウリョク　
著者名 松本 勝男／著
著者名ヨミ マツモト カツオ
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.6
ページ数 312p
大きさ 18cm
分類記号 333.8
分類記号 333.8
ISBN 4-480-07561-1
内容紹介 日本の開発協力はなぜ世界から求められるのか。欧米とも中国とも異なるその独自のあり方とは。そもそもなぜ途上国支援は重要なのか。開発協力の現状を紹介しつつ、これからの日本がめざすべき持続可能な支援のあり方を示す。
著者紹介 茨城県生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士(学術)。国際協力機構インフラ技術業務部長。一橋大学大学院や東京外国語大学の客員教授を務める。著書に「インドビジネス」がある。
件名 経済協力、日本-対外関係
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 鍋が小さいから、すぐに作れる。材料が少なくてすむ。食べきりやすい。いろいろな味を試したくなる。
(他の紹介)目次 １章　いつもある食材＋αで作る　２具材のシンプル小鍋（キャベツ
白菜
大根　ほか）
２章　人気鍋を気軽にアレンジ　いつもの鍋を小鍋で（すき焼き
キムチ鍋
おでん　ほか）
３章　ひと味違う美味　小鍋でしゃぶしゃぶ（ごまだれで牛しゃぶ
鶏の甘酒しゃぶしゃぶ　ほか）
４章　あの味をおうちで楽しむ　旅気分の小鍋（四川風火鍋
ごま豆乳担々鍋　ほか）
５章　〆まで食べて大満足　完結小鍋ごはん（プデチゲ＋即席麺
トウジャン風鍋＋仙台麸　ほか）
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
　料理研究家。会社勤めをしながら調理師学校で学び、在学中から料理研究家やフードコーディネーターのアシスタントを続け、独立。主婦になってから料理の道に入った「遅咲き」だからわかる読者目線の作りやすいレシピには定評がある。現在は『３分クッキング』講師や情報番組の出演など、テレビ、料理誌、雑誌、単行本で活躍。対面・オンラインでの料理教室も続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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