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書誌情報

書名

パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く    

著者名 ぱんとたまねぎ/著   荻山 和也/監修
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310653918596.63/パ/2階図書室507一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

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ぱんとたまねぎ 荻山 和也
2019
593.3 593.3
洋裁 手芸

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001803260
書誌種別 図書
書名 パン語辞典 パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く    
書名ヨミ パンゴ ジテン 
著者名 ぱんとたまねぎ/著
著者名ヨミ パン ト タマネギ
著者名 荻山 和也/監修
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
版表示 第2版
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.10
ページ数 173p
大きさ 21cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-416-62372-5
内容紹介 パン好きの人におくる辞典。パンの種類や歴史などの基本的な情報に加え、食べるだけのパンではなく、パンに関わるあらゆることばを集め、イラストを交えて解説します。とじこみ付録「パンの食卓 ことわざ」つき。
著者紹介 福岡県北九州市生まれ。イラストレーター、デザイナー。パン愛好家。テキスタイルメーカーMaison HAKOSHIMA開店。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 切って入れる→冷凍する→チンするだけ!コンテナまかせでごはんもの/麺/メインのおかず/副菜まで作れる、ラクラクおいしいレシピ100。
(他の紹介)目次 1 コンテナレンチンごはんでごはんもの
2 コンテナレンチンごはんでのっけごはん
3 コンテナレンチンごはんでパスタ
4 コンテナレンチンごはんで焼きそば
5 コンテナレンチンごはんで焼きうどん
6 コンテナレンチンごはんでメインのおかず
7 コンテナレンチンごはんで副菜
8 コンテナレンチンごはんでスープ
(他の紹介)著者紹介 新谷 友里江
 料理家・管理栄養士。1983年茨城県生まれ、2児の母。大学在学中から祐成陽子クッキングアートセミナーに通い始め、卒業後は同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍中。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理やおうちおやつを中心に、いつもの料理がちょっとした組み合わせの変化で楽しめるようになる、アイデアあふれるレシピが得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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