蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界 365日、いつでもあなたの味方
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| 著者名 |
紀文食品/著
|
| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
もいわ | 6312050302 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001902886 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界 365日、いつでもあなたの味方 |
| 書名ヨミ |
キブン ガ カナエル チクワ ハンペン カマボコ ノ タノシイ セカイ |
| 著者名 |
紀文食品/著
|
| 著者名ヨミ |
キブン ショクヒン |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.35
|
| 分類記号 |
596.35
|
| ISBN |
4-07-460629-0 |
| 内容紹介 |
紀文食品の商品の魅力を伝える公式レシピ本。はんぺんのバター焼き、ちくわボード、かまぼことみょうがの梅肉あえといった簡単&便利レシピ、かまぼこの飾り切りテクニック、おせちメニュー等を紹介する。紀文トリビアも掲載。 |
| 件名 |
料理-魚、ねり製品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ニトリ、ツルハ、DCM北の大地から続々トップ企業が誕生!「小売り不毛の地」と言われた北海道から全国制覇を目指した、熱き経営者たちの挑戦。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 北海道から全国へ 第1章 1998年の“北海道現象” 第2章 “危機”を乗り越えて―ツルハとニトリの並走 第3章 “流通革命”の旗手 第4章 究極の“3極寡占市場” 第5章 セブン‐イレブンも勝てなかったコンビニ 第6章 ハブ・アンド・スポーク―北海道企業の未来 |
| (他の紹介)著者紹介 |
浜中 淳 北海道新聞社経済部デジタル委員。1963年東京生まれ。北海道大学経済学部経済学科卒、1989年北海道新聞社入社。記者として浦河支局、旭川支社報道部、東京支社政治経済部、札幌本社経済部などに勤務。2016年論説委員、2020年札幌本社経済部長を経て、2022年7月から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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