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書名

うたをうたうとき　　　　　

著者名 まど みちお／し 　 わたなべ よしえ／え
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181029190S911.5/ﾏ/ヤング27児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001660220
書誌種別 図書
書名 うたをうたうとき　　　　　
書名ヨミ ウタ オ ウタウ トキ　
著者名 まど みちお／し
著者名ヨミ マド ミチオ
著者名 わたなべ よしえ／え
著者名ヨミ ワタナベ ヨシエ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.2
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 24cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-87758-830-4
内容紹介 ちきゅうには チョウチョウが います ゆめのように いてくれます(「チョウチョウ」より) 国民的な詩人であるまど・みちおの詩と、独自の世界観で活躍を続けるデザイナー・渡邉良重の絵が生み出す珠玉の詩画集。
著者紹介 1909〜2014年。山口県生まれ。詩人。野間児童文芸賞、国際アンデルセン賞作家賞受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、お菓子工房で教わったスイーツレシピ。スープや前菜から、野菜＆豆料理、肉料理、ごはん類、軽食、さらにお菓子まで、シンプルな材料で、ささっと作れるレシピを中心にご紹介します。
(他の紹介)目次 １　スープ＆前菜など
２　野菜＆豆料理
３　肉料理
４　米料理
５　軽食
６　お菓子＆飲みもの
(他の紹介)著者紹介 小松 あき
　調理師学校卒業後、ロンドン、東京のレストランに勤務。アラブの食文化に興味を持ち、２００８年からシリアで約２年半過ごす。２０１２年から２０１９年までエジプトに滞在。シリアの首都ダマスカスの菓子工房で菓子作りを学んだほか、一般家庭で料理や菓子を習う。日本とエジプトで、アラブ料理に関する記事の執筆、料理教室、翻訳などの活動を行う。これまでに、アラブ・中東諸国、ヨーロッパを中心に約４０か国を訪問。主にアラブ諸国の食文化や歴史、食事情の調査がライフワーク(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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