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所蔵数 23 在庫数 20 予約数 0

書誌情報

書名

遺言。   新潮新書  

著者名 養老 孟司/著
出版者 新潮社
出版年月 2017.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180638140914.6/ヨウ/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013099797914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
3 厚別8013125961914/ヨ/図書室15一般図書一般貸出在庫   ○
4 西岡5012991161914/ヨ/新書1一般図書一般貸出在庫   ○
5 清田5513934116914/ヨ/新書20一般図書一般貸出在庫   ○
6 山の手7013009860914/ヨ/新書40一般図書一般貸出在庫   ○
7 曙9013067674914/ヨ/新書34一般図書一般貸出在庫   ○
8 中央区民1113322497914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
9 東区民3112711308914/ヨ/新書一般図書一般貸出貸出中  ×
10 白石区民4113285375914/ヨ/新書一般図書一般貸出貸出中  ×
11 豊平区民5113147788914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
12 南区民6113153644914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
13 西区民7113142157914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
14 新琴似新川2213121292914/ヨ/特設展示2一般図書一般貸出貸出中  ×
15 太平百合原2410310094914/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
16 北白石4413232010914/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
17 厚別西8213150439914/ヨ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
18 厚別南8313225024914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
19 東月寒5213066300914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
20 藤野6213188201914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
21 もいわ6311894361914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○
22 はっさむ7313073566914/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
23 新発寒9213094882914/ヨ/新書一般図書一般貸出在庫   ○

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養老 孟司
2022
596 596
カレー 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000047304
書誌種別 図書
書名 帯と文様 織り帯に見る日本の文様図鑑    
書名ヨミ オビ ト モンヨウ 
著者名 弓岡 勝美/編
著者名ヨミ ユミオカ カツミ
著者名 藤井 健三/監修
著者名ヨミ フジイ ケンゾウ
出版者 世界文化社
出版年月 2008.6
ページ数 239p
大きさ 26cm
分類記号 753.3
分類記号 753.3
ISBN 4-418-08206-3
内容紹介 和服の帯にスポットをあて、織り技法で表現されたさまざまな文様を、現代的にわかりやすく分類して解説。特に、技術的にも優れた時代の丸帯を中心に、美しい写真とともに紹介。文様の成り立ちなどにも触れる。
著者紹介 ヘアー・メイクアップアーティストとして活躍後、雑誌や写真集、CMなどで着物の着付け・コーディネートを手がける。アンティーク着物ショップ「壱の蔵」店主。著書に「きもの文様図鑑」など。
件名 織物-図案、帯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京カリ〜番長は、1999年、カレー専門の出張料理集団として結成。「二度と同じカレーは作らない」をモットーに、全国各地で開催してきたカレーの即興ライブクッキングは、1,000回以上!カレーの魅力にどっぷりはまっているメンバーたちが、一丸となってみなさんのカレーライフをサポート!めくるめくスパイスカレーの世界をご案内します!
(他の紹介)目次 プロローグ
第1章 スパイスカレー入門編(パウダースパイスで作る スパイスカレーからスタート
知っておきたい スパイスカレーのテク&知識)
第2章 スパイスの基礎知識(スパイスってどんなもの?
スパイスの形状による分類 ほか)
第3章 スパイスカレー応用編(パウダースパイス+ホールスパイスで作る スパイスカレーに挑戦
パウダースパイス+ホールスパイス+フレッシュスパイスで作る バージョンアップのスパイスカレー)
第4章 テクニック別スパイスカレー(肉や魚をマリネして作る
ベースの味となるペーストで作る ほか)
第5章 スパイスカレーのルーツ インド料理を知る(インドのスパイス料理とはどんなもの?
北インド料理の特徴と使用スパイス ほか)
(他の紹介)著者紹介 水野 仁輔
 「東京カリ〜番長」を立ち上げ、インドや南アジア、ヨーロッパを巡ってカレーのフィールドワークを行う。カレーの総合的な知識を伝える講座「カレーの学校」を主宰。インドより直輸入の本格カレーレシピつきスパイスセットを定期頒布する「AIR SPICE」を運営する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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