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書名

道路問題を解く　ガソリン税、道路財源、高速道路の答え　　　　

著者名 山崎 養世／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.3

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1 中央図書館0117581751514/ﾔ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012618343514/ﾔ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
3 澄川6012579345514/ﾔ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008000018628
書誌種別 図書
書名 道路問題を解く　ガソリン税、道路財源、高速道路の答え　　　　
書名ヨミ ドウロ モンダイ オ トク　
著者名 山崎 養世／著
著者名ヨミ ヤマザキ ヤスヨ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.3
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 514.09
分類記号 514.09
ISBN 4-478-00467-8
内容紹介 使われない道路を作り続けるのはなぜか? 財源があるのになぜ高速道路を無料にしないのか? 民営化しても道路公団は破綻する! 終戦直後に作られた道路の仕組みを改め、矛盾だらけの日本の道路を正す。
著者紹介 1958年生まれ。福岡市出身。カリフォルニア大学ロサンゼルス校経営学修士号(MBA)取得。シンクタンク山崎養世事務所を設立。著書に「勝つ力」「大逆転の時代」など。
件名 道路行政、高速道路、日本道路公団、民営化
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京カリ〜番長は、１９９９年、カレー専門の出張料理集団として結成。「二度と同じカレーは作らない」をモットーに、全国各地で開催してきたカレーの即興ライブクッキングは、１，０００回以上！カレーの魅力にどっぷりはまっているメンバーたちが、一丸となってみなさんのカレーライフをサポート！めくるめくスパイスカレーの世界をご案内します！
(他の紹介)目次 プロローグ
第１章　スパイスカレー入門編（パウダースパイスで作る　スパイスカレーからスタート
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第２章　スパイスの基礎知識（スパイスってどんなもの？
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第３章　スパイスカレー応用編（パウダースパイス＋ホールスパイスで作る　スパイスカレーに挑戦
パウダースパイス＋ホールスパイス＋フレッシュスパイスで作る　バージョンアップのスパイスカレー）
第４章　テクニック別スパイスカレー（肉や魚をマリネして作る
ベースの味となるペーストで作る　ほか）
第５章　スパイスカレーのルーツ　インド料理を知る（インドのスパイス料理とはどんなもの？
北インド料理の特徴と使用スパイス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 水野 仁輔
　「東京カリ〜番長」を立ち上げ、インドや南アジア、ヨーロッパを巡ってカレーのフィールドワークを行う。カレーの総合的な知識を伝える講座「カレーの学校」を主宰。インドより直輸入の本格カレーレシピつきスパイスセットを定期頒布する「ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ」を運営する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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