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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0140452871 | DM191/ヘ/ | 2階図書室 | 202B | 視CD | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
3008000142210 |
| 書誌種別 |
視聴覚CD |
| 書名 |
ヘンツェ:皇帝ヘリオガバルス~管弦楽作品集/オリヴァー・ナッセン(指揮)、BBC交響楽団 |
| 書名ヨミ |
ヘンツェ コウテイ ヘリオガバルス カンゲンガク サクヒンシュウ |
| 著者名 |
ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲
|
| 著者名ヨミ |
ヘンツェ ハンス ベルナー |
| 著者名 |
オリヴァー・ナッセン/指揮 |
| 著者名ヨミ |
ナッセン オリバー |
| 著者名 |
BBC交響楽団/演 |
| 著者名ヨミ |
ビービーシーコウキョウガクダン |
| 出版者 |
株式会社 キングインターナショナル
|
| 出版年月 |
2019.7 |
| ページ数 |
1枚 |
| 大きさ |
12cm |
| 分類記号 |
M191
|
| 内容紹介 |
ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲、オリヴァー・ナッセン/指揮、BBC交響楽団/演、アンッシ・カルットゥネン/チェロ(3)
1.ロス・カプリチョス (1963) ~管弦楽のための幻想曲
2.皇帝ヘリオガバルス (1971/72, rev. 1986) ~音楽による寓話
3.イギリスの愛の歌 (1984/85) ~チェロと管弦楽のための
4.劇場のための序曲 (2012) ~管弦楽のための |
| 言語区分 |
その他 |
| (他の紹介)内容紹介 |
東京カリ〜番長は、1999年、カレー専門の出張料理集団として結成。「二度と同じカレーは作らない」をモットーに、全国各地で開催してきたカレーの即興ライブクッキングは、1,000回以上!カレーの魅力にどっぷりはまっているメンバーたちが、一丸となってみなさんのカレーライフをサポート!めくるめくスパイスカレーの世界をご案内します! |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ 第1章 スパイスカレー入門編(パウダースパイスで作る スパイスカレーからスタート 知っておきたい スパイスカレーのテク&知識) 第2章 スパイスの基礎知識(スパイスってどんなもの? スパイスの形状による分類 ほか) 第3章 スパイスカレー応用編(パウダースパイス+ホールスパイスで作る スパイスカレーに挑戦 パウダースパイス+ホールスパイス+フレッシュスパイスで作る バージョンアップのスパイスカレー) 第4章 テクニック別スパイスカレー(肉や魚をマリネして作る ベースの味となるペーストで作る ほか) 第5章 スパイスカレーのルーツ インド料理を知る(インドのスパイス料理とはどんなもの? 北インド料理の特徴と使用スパイス ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
水野 仁輔 「東京カリ〜番長」を立ち上げ、インドや南アジア、ヨーロッパを巡ってカレーのフィールドワークを行う。カレーの総合的な知識を伝える講座「カレーの学校」を主宰。インドより直輸入の本格カレーレシピつきスパイスセットを定期頒布する「AIR SPICE」を運営する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 ロス・カプリチョス (1963) ~管弦楽のための幻想曲
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ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲 オリヴァー・ナッセン/指揮 BBC交響楽団/演
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2 皇帝ヘリオガバルス (1971/72, rev. 1986) ~音楽による寓話
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ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲 オリヴァー・ナッセン/指揮 BBC交響楽団/演
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3 イギリスの愛の歌 (1984/85) ~チェロと管弦楽のための
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ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲 アンッシ・カルットゥネン/チェロ オリヴァー・ナッセン/指揮 BBC交響楽団/演
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4 劇場のための序曲 (2012) ~管弦楽のための
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ハンス・ヴェルナー・ヘンツェ/作曲 オリヴァー・ナッセン/指揮 BBC交響楽団/演
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