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書名

福翁自伝　　　岩波文庫　　

著者名 福沢 諭吉／著 　 富田 正文／校訂
出版者 岩波書店
出版年月 2008.12

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1 中央図書館0180931529289.1/ﾌ/１階文庫90一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013104636289/ﾌ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 北白石4413182264289/ﾌ/文庫２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001285142
書誌種別 図書
書名 北海道方言の地理的･年齢的勢力分布と動態　調査データグラフ集　1 語彙編　　　
書名ヨミ ホッカイドウ ホウゲン ノ チリテキ ネンレイテキ セイリョク ブンプ ト ドウタイ　
著者名 見野 久幸／編
著者名ヨミ ケンノ ヒサユキ
著者名 朝日 祥之／編
著者名ヨミ アサヒ ヨシユキ
出版者 [出版者不明]
出版年月 2018.3
ページ数 157p
大きさ 30cm
分類記号 818.1
分類記号 818.1
件名 日本語-方言-北海道
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 記者である著者は、取材で訪れた中東のホテルで、偶然口にしたワインに衝撃を受ける。シラーのようだが、シラーではない。どんなワインとも違う個性。その名はクレミザンワイン―専門家すら聞いたことがないこのワインは何者なのか？「クレミザンワイン」の正体とワインの起源を探すため、中東からコーカサス、地中海地域、ヨーロッパ、アメリカをめぐることに。そこで出会ったのは、遺跡から古代の酒を再現しようとする考古学者、ＤＮＡ解析で古代品種の再生を目指す科学者、そして個性豊かな醸造家たち―。たった１本のワインとの出会いからはじまった１０年にもおよぶ著者の旅が、やがてワイン界に新しい潮流をもたらすことに。
(他の紹介)目次 第１部（謎のワイン
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クレミザン
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第２部（ゴリアテ、採集体験、そして、見つかった答え
イタリア、レオナルド・ダ・ヴィンチ、自然派ワイン
ワインとフォアグラ
テロワールの科学
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内容細目表

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