検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

谷崎潤一郎全集  第20巻  細雪 下巻

著者名 谷崎 潤一郎/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119760387918.6/タ/20全集67A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

谷崎 潤一郎
2015
M101 M101

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001486390
書誌種別 図書
書名 季節に寄り添う韓国茶 心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子    
書名ヨミ キセツ ニ ヨリソウ カンコクチャ 
著者名 コウ 静子/著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.6
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7661-3406-3
内容紹介 初夏には韓国へ蓮の花を摘みに出かけ、毎年茶会を開く-。料理家であり、茶人でもある著者が、木蓮花茶、赤紫蘇茶梅、生黒五味子シロップ茶、柚子チュモニ茶など、四季折々のさまざまな韓国茶を写真とともに紹介する。
著者紹介 料理家。茶人。国際中医薬膳師。韓医学博士。著書に「症状別不調のときに食べたいごはん」など。
件名 茶、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日食べでも罪悪感なし。こんなシフォンケーキが知りたかった!作るのがかんたんな理由…詳しいプロセス写真で手順や生地の状態がわかる。米粉だからふるう工程がいらない。オイル不使用だからあと片づけが圧倒的にラク!
(他の紹介)目次 1 オイルなし×米粉で作る基本のシフォンケーキ(豆乳のふわふわシフォンケーキ
バナナとチョコチップのもっちりシフォンケーキ ほか)
2 オイルなし×米粉で作るいろいろなシフォンケーキ(ヨーグルトのシフォンケーキ
チャイのシフォンケーキ ほか)
3 パウンド型&トールカップで焼くお食事シフォンケーキ(にんじんとアーモンドのお食事シフォン
スモークチキンとパセリのお食事シフォン ほか)
4 シフォンケーキを使って作るアレンジスイーツ(フルーツシフォンサンド
シフォンのティラミス ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。