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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
豊平区民 | 5113067994 | 596/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113065697 | 596/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
白石東 | 4211962883 | 596/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6311967845 | 596/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000923673 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
1週間楽しめる熟成サラダ 新感覚 |
| 書名ヨミ |
イッシュウカン タノシメル ジュクセイ サラダ |
| 著者名 |
小田 真規子／著
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-06-299634-1 |
| 内容紹介 |
あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップし、寝かせるほどにおいしくなる、野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルな熟成サラダのレシピを紹介します。ドレッシング&マリネ液の作り方も掲載。 |
| 著者紹介 |
女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。料理家、栄養士、フードディレクター。スタジオナッツ設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。 |
| 件名 |
サラダ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
灼熱の大地、凍てつく荒野、暗黒の深海…極限の環境で生きる不思議な生物…驚異の生態に迫る。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 極限の環境にすむ生物（サイガ―巨大な鼻は命綱
カンガルーネズミ―水を飲まないネズミ ほか）
第２章 極限の生態を持つ生物（ムネエソ―全身光学迷彩、視界から消える魚
オオメジロザメ―川や湖でも！神出鬼没の殺し屋 ほか）
第３章 極限の捕食をする生物（ホライモリ―絶食１０年、常識の外に棲む「竜の子」
ハチドリ―飛ぶために飛ぶ！小さな鳥の超高速ライフ ほか）
第４章 極限の繁殖をする生物（コウテイペンギン―極限世界の子育て
シロワニ―仁義なき海の王者の繁殖法 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
横山 雅司
東京在住の動物マニア物書き。ＡＳＩＯＳ（超常現象の懐疑的調査のための会）運営委員、ＵＭＡ担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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