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書誌情報

書名

すがたをかえる食べもの 日本人の知恵を学ぼう! 4  とうもろこし 

著者名 服部栄養料理研究会/監修   こどもくらぶ/編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2020.2


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2 厚別8013127108J61/ス/4図書室30児童書一般貸出在庫  
3 北白石4413138597J61/ス/4図書室児童書一般貸出在庫  

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糖尿病

書誌詳細

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タイトルコード 1008001457024
書誌種別 図書
書名 すがたをかえる食べもの 日本人の知恵を学ぼう! 4  とうもろこし 
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ 
著者名 服部栄養料理研究会/監修
著者名ヨミ ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ
著者名 こどもくらぶ/編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2020.2
ページ数 39p
大きさ 31cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-7515-2984-3
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。4は、とうもろこしがホールコーンやコーン茶などにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。
件名 農産製造、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「私が動物の権利を信じるのは、その権利を認める道徳理論が、それを認めない理論よりも、理性的に考えてより満足のいくものだからである。もしこの確信が当たっているなら、私たちはどのような生き方をすれば他の動物の権利を尊重できるのか」「私たちが食事の席に就くたびに、あるいは新しいコートを買いに行くたびに、何をすべきかを問う」動物の権利否定派は、肯定派を不合理・感情的・反科学・人間嫌いなどと語ることが多いが、本書はその否定派の議論に一つ一つ反駁する。動物の権利の問題について道徳哲学から説き起こした入門書。
(他の紹介)目次 第1章 無関心から擁護へ
第2章 動物搾取
第3章 権利の性質と重要性
第4章 間接義務論
第5章 直接義務論
第6章 人間の権利
第7章 動物の権利
第8章 反論と回答
第9章 道徳理論と課題


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