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書名

金魚館　原寸大　　小学館の図鑑NEO　　

著者名 松沢 陽士／著 　 岡本 信明／監修
出版者 小学館
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213192765J66/ﾏ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
2 西野7213065548J66/ﾏ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001757767
書誌種別 図書
書名 金魚館　原寸大　　小学館の図鑑NEO　　
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著者名 松沢 陽士／著
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著者名 岡本 信明／監修
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出版者 小学館
出版年月 2023.4
ページ数 48p
大きさ 37cm
分類記号 666.9
分類記号 666.9
ISBN 4-09-217255-5
内容紹介 色とりどりの美しい金魚を原寸大の写真で紹介。色ともようを表す言葉、ふしぎがいっぱいのうろこ、いろいろな形をした尾びれなど、奥深い金魚の世界を体感できる。たくさんの種類を集めた金魚図鑑も収録。
著者紹介 千葉県生まれ。東海大学海洋学部水産学科卒。写真家。日本の淡水魚、海水魚、水の生物を幅広く撮影。著書に「カミツキガメはわるいやつ?」など。
件名 金魚-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる！肉・魚が１番おいしくなるのは１％の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその１１０レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと（基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
やってみよう　塩だけ―チキンソテー　ほか）
塩のおかず（鶏もも肉と梅干しの炒め物
鶏もも肉の塩レモン蒸し　ほか）
しょうゆのおかず（鶏もも肉のから揚げ
鶏もも肉の甘辛煮　ほか）
みそのおかず（鶏もも肉のみそクリーム煮
みそ肉野菜炒め　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　２０１１年刊行のロングセラー『常備菜』（主婦と生活社）をはじめ、著書は１００冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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