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書名

日本平和論大系　　6　　吉野作造　

著者名 家永 三郎／責任編集
出版者 日本図書センター
出版年月 1993.11

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1 2024/03/19

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000125889
書誌種別 図書
書名 ハナカミ王子とソバカス姫　　　　　
書名ヨミ ハナカミ オウジ ト ソバカスヒメ　
著者名 舟崎 克彦／作
著者名ヨミ フナザキ ヨシヒコ
著者名 ささき みお／絵
著者名ヨミ ササキ ミオ
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2009.2
ページ数 72p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-89325-734-5
内容紹介 引っ越しした家で突然、ぼくの前に現われた小さな王子。連れ込まれた部屋の向こうには、動く雪だるま、火をはくドラゴン、そしてお姫さま!? 一体どうなってるの? 現実と本の世界を行き来する、てんやわんやファンタジー。
著者紹介 1945年東京生まれ。学習院大学卒。児童文学作家。「雨の動物園」で国際アンデルセン賞優良作品賞、サンケイ児童出版文化賞、「ぽっぺん先生」シリーズで路傍の石文学賞など受賞多数。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる！肉・魚が１番おいしくなるのは１％の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその１１０レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと（基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
やってみよう　塩だけ―チキンソテー　ほか）
塩のおかず（鶏もも肉と梅干しの炒め物
鶏もも肉の塩レモン蒸し　ほか）
しょうゆのおかず（鶏もも肉のから揚げ
鶏もも肉の甘辛煮　ほか）
みそのおかず（鶏もも肉のみそクリーム煮
みそ肉野菜炒め　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　２０１１年刊行のロングセラー『常備菜』（主婦と生活社）をはじめ、著書は１００冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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