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所蔵数 23 在庫数 22 予約数 0

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書名

ロバのおうじ　　　　　

著者名 グリム／げんさく 　 グリム／げんさく 　 M.ジーン・クレイグ／さいわ 　 バーバラ・クーニー／え 　 もき かずこ／やく
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1979.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114046873J/ﾛ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0117177774J/ﾛ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
3 中央図書館0180053415J/ﾛ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
4 中央図書館0180533416J/ﾛ/絵本３8B絵本一般貸出在庫　  ○
5 新琴似2013197997J/ﾛ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
6 厚別8013230217J/ﾛ/絵本43絵本一般貸出在庫　  ○
7 西岡5013157531J/ﾛ/絵本１E2絵本一般貸出在庫　  ○
8 清田5514012946J/ﾛ/図書室56絵本一般貸出貸出中  ×
9 澄川6012847098J/ﾛ/子供名作絵本一般貸出在庫　  ○
10 山の手7013188813J/ﾛ/図書室J05b絵本一般貸出在庫　  ○
11 曙9013046280J/ﾛ/絵本29絵本一般貸出在庫　  ○
12 中央区民1113236234J/ﾛ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
13 豊平区民5113195605J/ﾛ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
14 新琴似新川2210540635J/ﾛ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
15 拓北・あい2312088137J/ﾛ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
16 ふしこ3213058252J/ﾛ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
17 栄3311957447J/ﾛ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
18 苗穂・本町3410220507J/ﾛ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
19 北白石4410159828J/ﾛ/子供名作絵本一般貸出在庫　  ○
20 厚別南8310008407J/ﾛ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
21 東月寒5210007422J/ﾛ/絵本Ｂ絵本一般貸出在庫　  ○
22 新発寒9210310034J/ﾛ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
23 絵本図書館1010033551J/ﾛ/児童展示３20絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000403355
書誌種別 図書
書名 ロバのおうじ　　　　　
書名ヨミ ロバ ノ オウジ　
著者名 グリム／げんさく
著者名ヨミ グリム
著者名 グリム／げんさく
著者名ヨミ グリム
著者名 M.ジーン・クレイグ／さいわ
著者名ヨミ M ジーン クレイグ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1979.6
ページ数 1冊
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-593-50090-7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる！肉・魚が１番おいしくなるのは１％の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその１１０レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと（基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
やってみよう　塩だけ―チキンソテー　ほか）
塩のおかず（鶏もも肉と梅干しの炒め物
鶏もも肉の塩レモン蒸し　ほか）
しょうゆのおかず（鶏もも肉のから揚げ
鶏もも肉の甘辛煮　ほか）
みそのおかず（鶏もも肉のみそクリーム煮
みそ肉野菜炒め　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　２０１１年刊行のロングセラー『常備菜』（主婦と生活社）をはじめ、著書は１００冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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