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書名

つるのおんがえし　日本むかし話　　　　

著者名 松谷　みよ子／ぶん 　 いわさき　ちひろ／え
出版者 偕成社
出版年月 １９６６．１０

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116352717J/ﾂ/書庫２絵本一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013040616J/ﾂ/絵本39絵本一般貸出在庫　  ○
3 清田5513014430J/ﾂ/図書室55絵本一般貸出在庫　  ○
4 澄川6013143356J/ﾂ/子供名作絵本一般貸出在庫　  ○
5 曙9012511136J/ﾂ/絵本28絵本一般貸出在庫　  ○
6 南区民6113173634J/ﾂ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
7 西区民7112415299J/ﾂ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
8 新琴似新川2213166636J/ﾂ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
9 太平百合原2410038497J/ﾂ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
10 北白石4410038360J/ﾂ/子供名作絵本一般貸出在庫　  ○
11 藤野6210237019J/ﾂ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
12 西野7210270026J/ﾂ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001339714
書誌種別 図書
書名 物語現代史への旅　　　　　
書名ヨミ モノガタリ ゲンダイシ エノ タビ　
著者名 舛添 要一／監修
著者名ヨミ マスゾエ ヨウイチ
出版者 東京書籍
出版年月 2002.4
ページ数 388p
大きさ 20cm
分類記号 209.75
分類記号 209.75
ISBN 4-487-79661-X
内容紹介 東西冷戦から米国テロ事件、石油ショックから小泉改革までなど、世界各国の主要な政治・経済・文化のトピックを解説。歴史の流れをわかりやすくとらえ、世界の将来、日本の針路について考える。
件名 世界史-20世紀
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人気料理家飛田和緒さんのシンプルでおいしい料理の極意。調味料が少なくても味は決まる！肉・魚が１番おいしくなるのは１％の塩。しょうゆは最後にさっとで香りを生かす。みそは炒め油に溶かして食材になじませる。塩、しょうゆ、みその１１０レシピ。
(他の紹介)目次 塩、しょうゆ、みそのこと（基本の調味料は塩、しょうゆ、みそがあれば。
やってみよう　塩だけ―チキンソテー　ほか）
塩のおかず（鶏もも肉と梅干しの炒め物
鶏もも肉の塩レモン蒸し　ほか）
しょうゆのおかず（鶏もも肉のから揚げ
鶏もも肉の甘辛煮　ほか）
みそのおかず（鶏もも肉のみそクリーム煮
みそ肉野菜炒め　ほか）
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
　２０１１年刊行のロングセラー『常備菜』（主婦と生活社）をはじめ、著書は１００冊以上。誰でもおいしく作れる素材を生かしたシンプルなレシピが、幅広い世代から支持されている。味つけのベースとなっているのは、生まれ育った東京や、高校三年間を過ごした長野の味。現在は夫、娘とともに湘南で暮らし、地元の新鮮な食材を各地で出会ったお気に入りの調味料を使って料理する毎日。人柄やライフスタイルにもファンが多く、娘の日々のお弁当などを紹介するインスタグラムも人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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