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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180960254 | 625.6/ジ/ | 1階図書室 | 55B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310549959 | 625.6/ジ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001671657 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
醸造用ブドウ栽培の手引き 品種・仕立て・管理作業 |
| 書名ヨミ |
ジョウゾウヨウ ブドウ サイバイ ノ テビキ |
| 著者名 |
日本ブドウ・ワイン学会/監修
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ブドウ ワイン ガッカイ |
| 出版者 |
創森社
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ数 |
201p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
625.61
|
| 分類記号 |
625.61
|
| ISBN |
4-88340-355-4 |
| 内容紹介 |
醸造用ブドウの品種の特徴、栽培地の気象・立地条件、開園と植えつけ、整枝剪定と仕立て方、および生育と主な管理・作業、収穫・選果、生理障害・病虫害対策などを解説。ワイン消費と表示のルール・制度なども紹介する。 |
| 件名 |
ぶどう(葡萄)、ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
序章 醸造用ブドウと日本ワインの展開 第1章 醸造用ブドウの品種と特徴 第2章 気象・立地条件とブドウ生育予測 第3章 園地の開設と植えつけの実際 第4章 整枝剪定と仕立て方の基本 第5章 生育サイクルと栽培管理 第6章 果実の成熟と収穫・選果作業 第7章 土壌管理と生理障害の対策 第8章 主な病害虫と防除対策の基本 |
内容細目表
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