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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310142110 | 619.8/ワ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000463472 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 |
| 書名ヨミ |
コーヒー ノ シンジツ |
| 著者名 |
アントニー・ワイルド/著
|
| 著者名ヨミ |
アントニー ワイルド |
| 著者名 |
三角 和代/訳 |
| 著者名ヨミ |
ミスミ カズヨ |
| 出版者 |
白揚社
|
| 出版年月 |
2011.11 |
| ページ数 |
321p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
619.89
|
| 分類記号 |
619.89
|
| ISBN |
4-8269-9050-9 |
| 内容紹介 |
イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。 |
| 著者紹介 |
イギリスにおける第一級の焙煎業者の買い付け責任者を勤め、イギリスにスペシャリティ・コーヒーを紹介。その後コンサルタントおよびジャーナリストとして活動。著書に「東インド会社」など。 |
| 件名 |
コーヒー-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
20世紀のなかば、アメリカの小さな町で生まれたキャサリンは、数学が大好きな女の子。やがて成長したキャサリンは、人類が宇宙を目指すという大きな夢をかなえるため、NASAで宇宙船の軌道計算をする仕事につきます。自分の力を信じて人種や性別による差別を乗りこえ、アメリカ初の有人宇宙飛行を実現させた科学者の物語です。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 数える少女 第2章 差別 第3章 運命を手に 第4章 計算手の誇り 第5章 テイクオフ ためになる学習資料室(もっとよくわかるキャサリン・ジョンソン キャサリン・ジョンソンの生きた時代) |
| (他の紹介)著者紹介 |
田中 ほさな 漫画家。第35回小学館新人コミック大賞に入選してデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 奥田 暁代 慶応義塾大学法学部教授。慶応義塾大学文学部英米文学科卒業。ノースカロライナ大学チャペルヒル校英文科大学院修士課程/博士課程修了。2005年博士号取得。アフリカ系アメリカ文学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 斎藤 紀男 (公財)日本宇宙少年団(YAC)相談役、スペースゼロワン代表、宇宙航空研究開発機構(JAXA)元副本部長。東京農工大学工学部卒業。カリフォルニア工科大学大学院航空学科修士修了。1970年宇宙開発事業団(NASDA:現JAXA)へ入り、ロケット開発並び打上げ業務、人工衛星開発、「きぼう」開発及び利用、宇宙実験、地球観測及び調査国際関係等に携わる。その後、(財)日本宇宙少年団(YAC)専務理事などを経て、これまでの幅広い宇宙関連業務の経験をベースに講演、イベント、こどもたちの宇宙への夢を育てる活動等に関わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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