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書誌情報

書名

防災・防犯読本 現代人に迫るあらゆる危険から身を守る術を完全網羅  SAKURA MOOK  

出版者 笠倉出版社
出版年月 2022.5


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596.04 596.04
吉山 武子 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001667304
書誌種別 図書
出版者 笠倉出版社
出版年月 2022.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-7730-2841-6
分類記号 368.6
分類記号 368.6
書名 防災・防犯読本 現代人に迫るあらゆる危険から身を守る術を完全網羅  SAKURA MOOK  
書名ヨミ ボウサイ ボウハン ドクホン 
副書名 現代人に迫るあらゆる危険から身を守る術を完全網羅
副書名ヨミ ゲンダイジン ニ セマル アラユル キケン カラ ミ オ マモル スベ オ カンゼン モウラ
内容紹介 日本で起こりうる自然災害や、現代社会で多発している暴力犯罪などに直面したときの対処法を、カラーのイラストや写真で徹底解説。危機的状況から自分の力で抜け出すために身につけておきたい的確な知識を紹介する。
件名1 犯罪予防
件名2 災害予防
件名3 護身術
叢書名 SAKURA MOOK

(他の紹介)内容紹介 福岡県久留米市発スパイス一筋40年ハイカラ料理研究家の生きるヒント。
(他の紹介)目次 1 80歳、スパイスのある豊かな暮らし(朝はハーブの力で目覚めます
スパイスやハーブたっぷりの朝食が健康の秘訣 ほか)
2 スパイスに魅了された人生(商売人の娘に生まれて、物を売る楽しさを知る
料理の勉強を始めたのは食いしん坊だったから ほか)
3 「TAKECO1982」の誕生(73歳でスパイス屋を始めました
「食」の記憶が子どもの感受性を育てる ほか)
4 スパイスの冒険は続く(子どもたちの未来のためにできることを考える
皆が喜ぶことでお金を生かしたい ほか)
TAKECO’Sスパイス料理レシピ(チキンカレー
チリコンカンのつばきカレー/きのこづくしのスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉山 武子
 1942年生まれ。スパイスブレンダー、スパイス料理研究家。福岡県久留米市にあるスパイス専門店「TAKECO1982」主宰。40歳のころ、スパイスカレーに初めて出会い、おいしさと香りに衝撃を受けた。スパイス料理の世界に魅了され、勉強を開始。当時はカレー粉くらいしかなかったスパイスの幅広さやおいしさを広く伝えようと、移動形式で料理教室を開始する。以来、スパイスを通じて料理を作る愉しみ、食べるよろこびを草の根運動的に伝えてきた。明るく気さくなキャラクターと、家族を思う深い愛情が共感を呼び、新聞、テレビなどに取り上げられ、話題に。オリジナルブレンドのミックススパイスの人気に火がつき、独自のスパイスを商品化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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