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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180904187 | 723.3/ノ/ | 1階文庫 | 91 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001640141 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
絵画の政治学 ちくま学芸文庫 |
| 書名ヨミ |
カイガ ノ セイジガク |
| 著者名 |
リンダ・ノックリン/著
|
| 著者名ヨミ |
リンダ ノックリン |
| 著者名 |
坂上 桂子/訳 |
| 著者名ヨミ |
サカガミ ケイコ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
425p |
| 大きさ |
15cm |
| 分類記号 |
723.3
|
| 分類記号 |
723.3
|
| ISBN |
4-480-51090-7 |
| 内容紹介 |
近代美術史に政治的視点をもたらし、美術史研究に新たな1ページを付け加えた名著。19世紀絵画を、ヨーロッパ/オリエント、純粋芸術/大衆芸術、男性/女性といった、作品を取り巻く社会的・政治的関係性から読み解く。 |
| 件名 |
絵画-歴史、芸術と政治、女性問題 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理本ブームは、江戸時代に始まった。「料理物語」、「豆腐百珍」など、元祖・料理本で紹介された身近な発酵食品でつくれる簡単レシピを、89品集めました。ごはんにも、お酒にも合い、手早くつくれて体が整います。 |
| (他の紹介)目次 |
みその養生レシピ(鮎田楽 里芋田楽 ほか) しょうゆの養生レシピ(刺身の黄金和え 刺身の胡麻だれ漬け ほか) かつお節の養生レシピ(にんにく梅干し漬け 梅が香 ほか) 酢の養生レシピ(鰹のたたき 鰺の膾 ほか) いろいろ発酵食品養生レシピ(烏賊納豆 鮪納豆 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
車 浮代 時代小説家/江戸料理・文化研究所代表。大阪出身。企業内グラフィックデザイナーを経て、作家の柘いつか氏に師事。江戸時代の料理の研究、再現(1200種類以上)と、江戸文化に関する講演、NHK『チコちゃんに叱られる!』『美の壷』『先人たちの底力。知恵泉』などのTV出演や、TBSラジオのレギュラーも。西武鉄道「52席の至福 江戸料理トレイン」料理監修も。『和食Style.jp』にて「豆腐百珍のすべて」連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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