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書誌情報

書名

白飯サラダ ごはんがすすむ!ガッツリおいしい    

著者名 今井 亮/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213143256596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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今井 亮
2017
024.067 024.067

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599562
書誌種別 図書
書名 白飯サラダ ごはんがすすむ!ガッツリおいしい    
書名ヨミ シロメシ サラダ 
著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-391-15635-5
内容紹介 温玉とろろしらすサラダ、豚肉のしょうが焼きサラダ、サーモンの刺身サラダ…。ひと皿のなかに食べ応えのあるおかずと野菜が入った、ごはんがすすむサラダを紹介。8品の麵サラダも収録する。
著者紹介 京都府生まれ。料理家。雑誌・書籍・テレビで活躍のほか、料理教室も開催。著書に「きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 北海道札幌市から特急列車で約1時間、砂川市にある一見、何の変哲もない小さな町の本屋がどんな工夫とアイデアで苦境を乗り越えてきたのか?1冊ずつ心を込めて「売れる本」ではなく「売りたい本」を売り、読者が運命の1冊に巡り合うお手伝いをする、小さな本屋さんの物語。
(他の紹介)目次 第1章 一万円選書のすべて(究極の問い
三日天下
本屋の神様 ほか)
第2章 負けて負けて迷って迷ってやっと見つけた(本こそが庶民の娯楽の王様だった
砂川で本屋を始めた両親
サラリーマンを経て書店主へ ほか)
第3章 本屋が生き残るために(苦言を呈します
小さな本屋が革命を起こす
全国の個性派本屋さん ほか)
(他の紹介)著者紹介 岩田 徹
 1952年北海道美唄市生まれ。北海道砂川市にある「いわた書店」の二代目店主。2007年、希望者の詳細なカルテ(年齢、家族構成、読書歴や人となりがわかるアンケート)に基に選書し、一万円分の本を送るサービス「一万円選書」をスタート。2014年にその選書サービスがブレイクし、全国から希望者が殺到。現在は申し込み受け付けを年に7日間だけ設け、抽選による方法を取っている。一人でも多くの人に本の面白さ、読書の楽しさを知ってもらうため、精力的に活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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