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書誌情報

書名

梅干しを漬けてわかること     

著者名 有元 葉子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3


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1 東区民3112692573596/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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如月 かずさ 田中 六大 今泉 忠明
2019
810 810
技術革新 社会資本 持続可能な開発

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること     
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト 
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ネット環境や道路、災害に強い社会―。ぼくらのあたりまえは、あたりまえじゃなかった!?物語をとおして、SDGsがよくわかる!小学上級から。
(他の紹介)著者紹介 片川 優子
 作家、獣医師。15歳の時に書いた『佐藤さん』で、第44回講談社児童文学新人賞佳作を受賞し、作家デビュー。一方で、麻布大学大学院獣医学研究科で博士号を取得し、現在は獣医師兼作家として活動している。著書『ぼくとニケ』は青少年読書感想文全国コンクール課題図書に選出された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
雛川 まつり
 イラストレーター。新コミックエッセイプチ大賞、電撃大賞電撃イラスト大賞金賞などを受賞し、「NHKテキスト ラジオ基礎英語2」の装画などを手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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