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書誌情報

書名

海運・造船業と国際市場 世界市場への対応  戦後日本海運造船経営史  

著者名 山下 幸夫/著
出版者 日本経済評論社
出版年月 1993.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110348075683.2/ヤ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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ディック・ブルーナ まつおか きょうこ
2022
673.972 673.972
飲食店 料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001710686
書誌種別 図書
書名 バイオ計測のための材料と微細加工     
書名ヨミ バイオ ケイソク ノ タメ ノ ザイリョウ ト ビサイ カコウ 
著者名 バイオ計測のための材料と微細加工編集委員会/編
著者名ヨミ バイオ ケイソク ノ タメ ノ ザイリョウ ト ビサイ カコウ ヘンシュウ イインカイ
出版者 コロナ社
出版年月 2022.10
ページ数 5,230p
大きさ 21cm
分類記号 464
分類記号 464
ISBN 4-339-07278-5
内容紹介 バイオ計測のための材料と微細加工技術を分野横断的な視野で学べる一冊。バイオ計測に用いられる材料を4つに分類し、各材料の持つ特異的な現象の理論的原理、加工プロセスの基礎と最新技術、その材料を用いた応用を紹介する。
件名 バイオセンサ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 焼肉の商品化術
2 焼肉のメニュー
3 焼肉店のコース料理
4 焼肉店の一品料理
5 焼肉メニューの「原価計算」(食肉コンサルタント・清水孝之助)
6 牛の生産現場を訪ねる(群馬・昭和村/鳥山牧場)


内容細目表

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