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書誌情報

書名

伝えていきたいわが家の保存食レシピ     

著者名 石原 洋子/監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4


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1 新発寒9213090989596/ツ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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2024
675 675

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001262540
書誌種別 図書
書名 伝えていきたいわが家の保存食レシピ     
書名ヨミ ツタエテ イキタイ ワガヤ ノ ホゾンショク レシピ 
著者名 石原 洋子/監修
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4
ページ数 143p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333206-5
内容紹介 いちごジャム、梅酒、桃のコンポート、ドライトマト、いくらのしょうゆ漬け、オイルツナ、ふきのとうみそ…。春夏秋冬の保存食をはじめ、手軽にできる野菜の常備菜、アレンジ調味料などを紹介します。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「暗殺」をさまざまな切り口から読み解いたユニークな作品。歴史の転換点となった出来事を一気にたどる!古代エジプトから現代まで―。人類の4000年にわたる「血なまぐさい歴史」の全て。
(他の紹介)目次 第1章 古代世界
第2章 ローマ帝国と暗黒時代
第3章 騎士道の時代
第4章 宗教戦争
第5章 革命の時代
第6章 現代―世界大戦とテロリズム
第7章 暗殺を免れた人々


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